1、普洱茶压得紧，压得松，后期转化不一样。

我们都知道普洱茶如果压得过紧，比如铁饼，因为内含物质的转化需要接触少量空气中的水分、温度、氧气等，所以压的过紧，相当于隔绝了内含物质与这些因素接触从而，不易发生转化。

 

相对而言，过松的普洱茶过度接触空气的面积大，在存储过程中，内含物质很有可能还没有转化就已经逸散损失。

 

2、普洱茶压得紧，压得松，取茶不一样。

很多普洱茶在冲泡的时候，如果因为压制太紧，取茶的时候容易取得非常断碎，会影响茶汤汤色，以及滋味容易过于浓强。

一些名山古树茶，现在基本上都是用手工压制，当然会费劲一些，但是压制出来的饼都比较漂亮，而且取的时候都容易取的比较完整，而且它还会分层，所以我们再取茶的时候比较方便。

 

3、普洱熟茶一般比生茶压得紧

普洱熟茶，因为它经过了渥堆发酵，所以在刚刚出堆的熟茶当中，有很多的微生物附着物，比较不容易通过手工来压制得非常的紧实，所以熟茶一般情况下现在多半都是用机械来压制。

 

说到这里大家应该很清楚了，其实普洱茶的压制松紧程度，是每个厂家根据自己的产品属性和特点来决定的。

当然，有一些地方的茶青是相对香气比较好的，那可能就会把它压得紧一些，便于香气的留存；有一些地方的茶可能是滋味特别厚重的，苦涩度高，也许厂家就认为要让加快陈化，便于滋味的转化，所以会压得稍微松一些。