提到普洱茶，总是离不开“越陈越香”的话题，而普洱茶越陈越香除了离不开优质的原料和严格的工艺，也离不开良好的仓储。适度入仓，只要控制得当，就能较好的形成良好的茶口感。

 

好的仓储可以使普洱茶滋味越来越醇厚，给品茗者带来愉悦之感，而不好的仓储不仅毁坏了好茶品而且会令存茶者伤心。

 

所以好的仓储对于普洱茶这种越陈越香的品质来说 就显得非常重要。

 

什么是入仓、未入仓？

 

入仓：指的是普洱茶储存于某一处仓储环境和空间中，通过人为加温加湿或减温减湿，来加速、延缓茶叶转化的存储方式。

 

未入仓：指的是普洱茶自然存放，期间没有通过人为干预的方式令其自然转化的仓储方式。

 

干仓和湿仓的区别

 

干仓是指在干燥的环境条件下，使新加工的普洱茶在温度适中、相对湿度约为30%至60%，通风透气的环境下自然缓慢陈化的过程。干仓的条件要求是通风、干净、透气、温度适宜。干仓的普洱茶转化较慢，因而口感清爽，使人身心愉悦。

 

湿仓是指普洱茶在陈化时，通过人为增加普洱茶陈化环境温湿度，使茶叶在较短的时间内陈化。容易导致茶叶内有效物质受到损坏，以致色泽暗淡，表面发白影响最终口感。

 

自然仓储方式——未入仓

 

未入仓是一种自然仓储方式。

 

即让茶品在自然的环境下进行自然转化，无任何的外力干涉，不用刻意的改变或为茶提供特定的干仓或湿仓条件，一切自然而然，遵循四时变化。每一个地方的自然环境存在较大的差异，这就让茶品具有了独特的仓储地域性。

 

优质的普洱茶因恰当的仓储而越陈越香，无论是干仓发酵还是自然发酵，在能确保茶品按照正常轨迹去转化的情况下，会让茶品展现出不同的地域仓储风味，给更多爱茶者品饮到不同的普洱茶滋味。