因为普洱茶“越陈越香”的特性，因此普洱茶的储存才有了入仓、翻仓、退仓等一系列说法。与此同时，近年来旅游仓、广东仓、昆明干仓等概念也大行其道。

 

其中，退库是普洱茶中非常重要的一个环节。那么什么茶需要退仓？普洱茶退仓后有什么区别？

 

其实退仓很好理解，可以看作是一种“醒茶”的方式，退仓后的茶会更纯粹。

 

但通常在熟茶中会用到退仓的概念，湿仓存放的新熟茶或老熟茶都需要退仓，一些储存不好的普洱茶也需要退仓。

 

对于早期香港高温高湿的前期储存条件，杂菌和腐败菌无疑更多，此时需要退仓。就算在通风、合理的温度和湿度条件下，杂菌和腐败菌还是逐渐减少，益生菌逐渐增加。刚退仓的普洱茶还是不可避免地会有一点霉味。

 

随着后期储藏技术的逐渐成熟，发现湿度下降到75%以下，无论是高温低湿还是低温低湿都不会造成普洱茶有湿仓的霉味，也就渐渐地没有这般讲究了。但也有一些由于不当的储存环境，导致普洱茶有湿仓味的情况，这就需要进行湿仓处理了。