普洱茶讲究年份，很多人热衷于收藏老茶，喝老茶。而说到老茶，自然就要谈到普洱茶的存储。除了原料和工艺以外，能决定一款普洱茶优劣的，就是仓储。

 

仓储是普洱茶越陈越香的关键，专业的仓储需要控制空气湿度和温度，让普洱茶在最理想的状态下转化。

 

市场上昆明仓中期茶和老茶往往都能卖到一个不错的价格，很多人也都觉得昆明仓的茶比较好喝，那到底好喝在哪儿？

 

普洱茶的转化是由酶促反应和微生物作用促进发酵，使口感不断变化。酶促反应和有益菌群的生存和活跃，对温度和湿度有较高要求，通常温度在20℃~30℃左右，湿度在60%~70%为佳。

 

昆明是春城，一年里，温度差别不大，气候相对干燥，空气湿度低，处于一个比较适合普洱茶转化的温度与湿度区域内。

 

昆明仓的茶品质可预期性强，能够较大程度上避免茶品霉变、劣变，对茶品的损耗小，最大的特点就是香气高扬，醇甜度和纯净度高，基本上没有仓味，即便是入门级茶友也不会觉得喝不惯，适口性较好，可以满足不同的品饮需求