购买普洱茶，如何判断仓储品质？这4个方法请记住

 

购买普洱茶，如何判断仓储品质？市场上很多普洱茶，经过不同地域、不同仓储方式的存放，转出不同品质。

 

那么，大家在购买普洱茶时，该怎么判断茶品的仓储品质呢？今天，就来和茶友们详细聊聊这个话题。

 

普洱茶的仓储情况，根据存放地的不同，一般分为广东仓、昆明仓，还有北方仓。目前市场上流通的茶品以广东仓为主，保守来说，市场上80%的普洱茶都是广东仓。

 

这是由于广东境内有全国最大的茶叶批发市场——芳村茶叶市场，因此在周边形成了完整的仓储生态，广州、东莞等地历来都是普洱茶的重要藏茶地。

 

传统印象里，广东仓被认为是湿仓，这是由特殊历史条件所决定的。但是，今天的广东仓已经采用了科学的检测和防潮手段。广州、东莞等地的专业茶仓，设备齐全，采用抽湿器、温湿度计以及工业大风扇等控制仓储条件。

 

  温湿度计

可以说，如今大多数广东仓已经把仓储条件控制得很好了。如果大家不放心，可以从以下4点来自行鉴别。

 

1、看茶饼，是否清晰油润

怎么判断普洱茶的仓储品质？比较直观的方法就是观察饼面条索。一般来说，转化比较好的普洱茶饼，饼面乌润，条索清晰分明。

 

相反，如果是受潮的普洱茶饼，表面没有光泽度，条索由于受潮回软，缺乏油亮清晰的感觉，甚至出现连片霉点。

 

2、捏条索，是否干燥易碎

转化较好的普洱茶，用手捏一下，条索比较干燥，容易碎；再用手一掰，很容易掰断，且能听到脆声，说明茶叶含水量较低。

 

受潮的普洱茶，条索发软，没有弹性，掰一下很难折断，这样的触感是比较明显的，很好判断。

 

3、闻茶香，是否鲜爽自然

正常仓储的普洱茶，香气纯正明显，闻起来有清香，存放了一定年份的普洱老茶则略带陈香，一些独特茶区如布朗山区的茶，那种山野气韵或花香蜜韵更是明显，闻起来心旷神怡。

 

如果茶饼受潮了，茶饼香气会很沉闷，如果受潮程度很深，甚至出现一些霉味，闻起来让人难以接受。

 

4、品茶汤，是否醇和生津

一般来说，仓储不错的普洱茶，茶汤厚重饱满，生津回甘快速，茶汤充满活力，层次丰富。

 

受过潮的普洱茶，汤色黯淡浑浊，茶汤入口滋味寡淡，口感粗糙，苦涩持久不易化，喉底干燥、锁喉、刺痛感明显。

 

购买普洱茶，如何判断仓储品质？只要满足了以上4点，大方向是没问题的，大家可以放心购买品饮。在不断摸索和品鉴中，相信大家也会慢慢建立起自身的品鉴体系。