存放普洱茶为什么要定期开仓？
普洱茶可以“越陈越香”，不同普洱茶的转化周期长达数年到数十年不等，在这个过程中，定期开仓查看转化情况就很有必要。
在存放普洱茶之前，茶友们都需要先明确以下几个问题：
1、不是所有普洱茶经过转化后都可以“越陈越香”，只有原料和工艺都很不错的优质普洱茶，才具有较高的存储价值；
2、存茶对仓储环境有较高要求，为了确保后期转化良好，普洱茶应当存放在避光、清洁、干燥、无异味的环境中，而且在摆放时要离墙离地，注意防潮；
3、普洱茶的转化结果是不可预期的，有可能越存越好，也有可能越存越差。
正因为普洱茶的转化具有种种不确定性，为了可以达到预期的“越陈越香”，在存放过程中就需要定期开仓。
除了查看是否有茶虫和棉纸外观，最好是开汤品鉴，这样才能了解不同存储阶段的香气和口感情况，然后调整仓储环境，让普洱茶后续更好地转化。
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