普洱茶膏的生茶茶叶多酚类（茶多酚）的含量高于普洱散茶和饼茶

   普洱茶膏的可溶性总糖（茶多糖）是目前已知的茶叶中最高的

   普洱茶膏的咖啡碱含量是普洱茶的两倍，是绿茶的3—4倍

   普洱茶膏中所含的游离氨基酸属于茶氨酸，具有营养和保健功能