有的茶,会不舍得喝。放在茶桌一头的高足盘里,看上一阵子才肯去拆开它的封袋。轻嗅那封口处泄露出的轻芳,确实是想象中的模样。
三小袋来自远方的秋茶,摘自山野,手工亲制,袋上贴了手写的标签,字迹清劲。早知道,当日采此茶极少,鲜叶不过盈盈半竹筐,制成干茶,想必不多。
第一袋,那日在真庆观和木白、花非花、嫣颦诸君小聚,取盖碗泡来,一脉蜜香里含着清冽,汤水的柔媚里又绞着风骨,颇令众人称奇。是日,古旧的真庆观满院的阳光,飞檐翠影,玩砚说香,高墙外偶尔有车马喧,却像是隔了一两个明清的距离。
第二泡,终究是忍不住,在家里独自冲瀹,褐红的叶,有细芽,有褐梗,外表并非小家碧玉的闺阁素颜。泡开来,叶舒展,芽轻挺,含香的汤水,叶片舒展有如携着侠气的红拂女,水路里的香,前后变化最为微妙可人。
好冬日,青瓷深碗里,线线冰裂。汤水,在茶叶的缝隙里,温存着透齿的轻馥。轻啜尤怜。