1、比厚度。捏一捏茶饼,陈茶厚度和松散度应该明显好于较新的茶。
2、闻气味。对于生茶来说,新茶气味很清新,火烟味也较重;对于熟茶而言,3年以内的多少都还会残留冲鼻的味,超过3年的有一种陈香。
3、看颜色。熟茶老的会呈现出棕红色;生茶也老的颜色就越深,由留念色逐渐转变为黄色乃至棕色。
4.看汤色。越老的汤色越透亮。
5、试口感。由于对茶的口感个体差异较大,所以好是根据个人喜欢而定。一般好的普洱茶是越陈越香,越老越醇厚回甘。
另外,选购名优普洱茶生产厂家的产品时,应该注意辨别其品牌的真假,以防买到冒充其品牌的劣质产品。