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普洱茶鉴别之干看干嗅
 
     1、干茶的味道,普洱茶的干茶味道有一种劳动人民棉布汗衫干了的味道,有的茶有类似植物干枝的味道。尽量贴近干茶闻,尽量抓住打开包装的那一刻闻。干茶的味道让人容易联想到阳光晒东西的味道。有些新的干茶可以闻到明显香气或者有凉快联想的清气。
 
  2、干茶的茶面,正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合,有些年头的情况是青黑色转红、转褐色,而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少,如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面,可以放弃了,要么不是普洱茶要么不是晒青茶。
作者:佚名
日期:2018-06-26
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