又到一年收茶时，一度冷清的茶山即将再度热闹起来。与往年不计成本的收茶相比，今年上山收茶的茶商要格外注意一件事：投入产出比。

 

　　用100元收到的毛茶做出成品后至少要卖出200元的价格才能勉强保本，所谓这100元的利润包括人工、物流、销售成本。在普洱茶行情火热的时期，100元的毛茶做出成品至少能卖出400、500甚至更高的价格。在高利润下面，茶商在收茶的成本上计较的并不多，如果今年的市场行情回到2012年甚至是2011年的水平，茶商收的毛茶越多可能赔的就越多。

 

　　大益大吉象山的低价上市绝非偶然，不到3000元一件的配货价这在2013、2014年大益精品生茶中是不存在的。作为整个行业的龙头老大，大益要比其他普洱茶商家掌握更多的市场资源，如果大吉象山说明的是大益对当前市场的评估，从大吉象山反映出来的信号说明大益至少将市场预期相比2014年下调了50%。有人说这是大益低价抢占市场的策略，不过就大益目前的产品线而言，除了高端收藏市场以及电商市场最低端的部分，大益具有绝对的优势。

 

　　众所周知，大益在控制产出比的原料环节一直非常系统化，每年需要多少茶，茶的等级是多少，多少价格收购都有明确的预算。无论行情好坏，大益一直严格把控原料的成本。大益之所以是整个普洱茶行业的老大，在产出比的控制上能让绝大部分茶企望其项背。在行情一片大好的时候，控制不好产出比无非是赚多赚少的问题，而在行情不好的时候，控制不好产出比则有出局的可能。

 

　　如果市场整体如大吉象山的价格上反应出来的比2014年降低50%，那么所有上山收茶的茶商在收茶的过程中得足够小心谨慎。