2015普洱茶市场年度报告

    人群增长：

    2014年全年关注普洱茶人群相比2013年全年增幅超过30%，其中大部分人是通过手机终端搜索普洱茶相关内容。而与之对应的是搜索“普洱茶的功效与作用”的人全年增幅超过65%，搜索“普洱茶功效与作用”的人约为搜索“普洱茶”人数的二分之一。这也意味着关注普洱茶新增人群大多数是冲着减肥、养生来选择以及品饮普洱茶的，与之对应的是中低端熟茶的销量会在2015年有所增加。

    未来市场消费增长：

    新增了解普洱茶的人群主要来自智能手机终端，这部分人大多都习惯从淘宝、京东等电商渠道购买相关普洱茶产品。其中不乏收入较高的白领阶层，新增人群的电商化将给未来普洱茶市场带来新的挑战。现在各地茶博会的主角都是普洱茶，除广东、广西、云南这些已经饱和或者将要饱和的地区之外，其他地区普洱茶市场会进一步扩大。2015年新增的普洱茶消费人群80%以上会通过电商渠道购买普洱茶，20%则会通过传统渠道购买。

    人均消费水平：

    从2014年淘宝的交易数据来看。8%的消费者会选择30元（片/砖）以下的普洱茶产品。64%的消费者会选择30-280元（片/砖）价位的普洱茶产品。21%的消费者会选择280-660元(片/砖)价位的普洱茶产品。只有不到7%的消费者会选择660元(片/砖)以上价位的普洱茶产品。实际消费情况会更低，因为卖家修改价格买家再付款也是普遍现象。由于电商网络很少涉及大量三公消费，故能比较真实的反应普洱茶零售终端的消费水平。

    原材料价格评估：

    古树茶跌价才刚刚开始，此轮古树茶价格的暴涨完全是因为雨林的疯狂收料以及央视等诸多媒体报道引起大量散客上山收茶的结果。现在雨林出新品的频率比去年同期要慢许多，在如此低迷的市场下，明年雨林收茶的力度将会非常小。不过目前茶农尤其是名山古寨的茶农普遍不缺钱，不会像茶企一样一次打折很多。所以，很有可能在明年夏中旬，雨水茶采摘之时才会有大的跌幅。

    市场新茶积压量：

    2014年全年高端普洱茶销售情况非常糟糕，大部分茶都积压在销售渠道手中。2014年上半年的茶集中在炒家手中，2014年下半年的茶则集中在分销商手中。与2013年的高峰相比，高端普洱茶实际交易价格大约缩水30%左右。即使这样，低迷的交易还会持续很长一段时间。以广隆青砖、广隆精品为例，这2款茶可以说是高端品牌中很难出现的低价位产品，广隆青砖还拥有不错的口碑，即使这样广隆青砖实际交易价格也接近配货价。分销商只有在货积压到一定数量的时候才会以配货价销售一款产品，算上以雨林为代表的炒货，市场的新茶库存已经到了一个很可怕的数量。

    高端市场需求量：

    由于普洱茶越陈越香，很多炒客以及分销商都愿意把一些好茶在手里存放一段时间等价格上涨之后再出手。不过从以往高端市场的需求来看，很大程度还是因为官商社交需要带来的增长，三公消费被严格限制的同时云南推动普洱茶文化的很多官员卷入反贪风暴。很多官员开始对高端普洱茶避之唯恐不及，他们不敢收，送的人也不会去买。限制三公消费以及云南的反贪风暴将从2015年开始影响普洱茶高端市场的需求。等到分销商炒客看到存茶升值在短期内无望后，会释放自己的库存，需求减少，市场可被交易的普洱茶增多，整体交易环境不容乐观。