教你如何辨别普洱茶的年限
普洱茶的年限是判断茶好坏的一个标准，所以识别普洱茶的年限是一个很重要的知识。
普洱茶的品质跟窖藏的年限有重要的关系，窖藏越久普洱茶的品质越好（窖藏中不得产生霉变）；
普洱茶属于越陈越好的茶类，因此现今有人以标榜普洱的年限为荣，疯狂追求年限久的普洱老茶。这就涉及到如何辨别普洱茶的年限问题，以下的方法可供普洱茶爱好者参考：
1、1950年之前：这个时期称为“古董茶”如百年宋聘号，同兴贡饼，同庆号，同昌老号，宋聘敬号。通常都有一张糯米纸，印上名称，就是“内飞”。
2、1950年～1968年：所谓“印级茶品”，也就是包装纸上，“茶”字以不同颜色标示，红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。
3、1968年之后：此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号，改由各茶厂自行生产，统称“云南七子饼”，如：雪印青饼，73青饼，大口中小绿印，小黄印等……
另外，品茗、辨识普洱茶时需注意“四大要诀”及“六不政策”，本要素为众多专业人士的经验之谈：
四大要决：
清：闻其味；味道要清，不能有霉味
纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆
正：存其位；存放干仓，不可位潮湿
气：品其汤；回味温和，不可味杂陈
六不政策：
一、不以错误年代为标竿
二、不以伪造包装为依据
三、不以深浅汤色为借口
四、不以添加味道为假象
五、不以霉气仓别为号召
六、不以树龄叶种为考量
相关推荐阅读
栏目导航