台地茶茶汤内质不足所以表现为黄绿色,茶汤淡薄如水,喝进口中还会有烫嘴的感觉,这个感觉您可以仔细尝试,古树茶内质饱满,一样的热度,喝入口中,烫嘴的感觉区别很大,尝试一下吧,相信您会收获不少;
古树茶茶汤均为蜜黄色,色泽明亮,而且这是当年早春茶的表现,注意:茶汤粘稠度的鉴别请勿一点点茶汤喝入口中,就来判断,应该将茶汤稍试大口一些喝入口中,在口中迂回一周在咽下,一能感受其茶汤粘度,二能感受茶汤厚实饱满度及其顺滑感。
普洱茶这么悠久的文化历程,绝对不是你抽点时间就可以搞懂的,很多从业几十年的老茶人,老茶商也同样面对层出不穷的新问题,但是他们知道自己应该怎么选茶,怎么做茶,怎么卖茶,有一点是肯定的,因为经验的丰富,他们会喝普洱茶!
所以,会喝比懂更重要,毕竟这是普洱茶,会喝也许就开始懂了!