2015年普洱茶行情低迷是众所周知的事情,早在5月份的时候很多商家要么靠少量的零售维持着店面日常开销,要么直接关门歇业,出去拜访老客户,回茶叶生产基地去。一时间许多做实体店铺子冷清了许多。当笔者走访这些商户时,老板大都纷纷表示生意难做,会关门一段时间,等行情稍好些再开门。可是,何时行情才能转好,似乎没人能预测?对此,有茶商认为9月份秋茶上市,会带动市场回暖。
"如今,在做好名优春茶销售的同时,有些茶企看好秋茶的潜在市场。"普洱茶业内人士表示,尤其是一些生产春茶较少的茶企,已经开始筹备生产秋茶。
9月份即将上市的普洱茶秋茶真的能拉动市场?对于这样看法,有学者、茶商并不这么看。为何?因为2015年低迷的普洱茶市场是近几年的最大一次波动。茶价连跌,渠道受阻,茶叶流通难,消费者的需求变化太快等问题无不在今年一一体现。这一次是整个行业,经济大环境的重大调整,不可能在短期内完成。因此,秋茶上市,会给市场带来一定的刺激,但要说拉动其发展,让市场回暖,这种情况几乎微乎其微。不管是从茶叶产量上,还是从整个茶叶市场看,春茶都比秋茶更具备一定的优势。
为了更能了解普洱茶在未来几个月的动向,笔者走访了天下普洱国董事长包忠华先生,在他看来"今年的秋茶并不能拉动市场,甚至对下半年市场的刺激都不会很明显。"秋茶采摘成本高,量少且利润低。同时,成品在面向市场的时候,于春茶而言很难取得绝对优势,难以突破现状让秋茶走得更长久。至于普洱茶春茶与秋茶的优势对比和未来对行业的发展可以从以下几个角度来看:
站在茶农角度看,秋茶作为春茶的下一波茶叶,鲜叶在春茶的时候,就已经采摘得差不多了。假若在采摘春茶的时候,没有刻意的留有芽叶以待秋茶采摘的话,秋茶几乎不会再发鲜叶,那么茶农只能收获一季春茶。此外,即使在今年春茶采摘的时候考虑到秋茶特意留有茶芽,倘若雨水不好,也很难发出鲜叶来,极少的茶树发出来的茶叶其长势也不如春茶那般良好。不管居于哪一种情况,对于茶农来说,最大的收获应该是春茶而不是秋茶。
站在厂家的角度看,秋茶量少,也就很难做到批量的生产加工,生产量少的茶叶成本平均算下来大于批量生产的茶,而且不便于管理,生产效率低。这样一来从厂家到经销商手里再到市场上,将会错过最佳营销时机。即使茶叶的品质再好,也会被淹没在万千的茶种中。
站在消费者的角度看,秋茶作为当年最后一波即将流入市场上的茶叶,从自身而言确实很"新"。但是若要让消费者大量购买的话,这种情况非常难,习惯于喝春茶或许会抱着尝新尝鲜的心态偶尔买个一两饼也不无可能。但断然不会批量性的购茶。
从茶商的角度看,一般基于两点,一是宣传推广,二是渠道。今年上半年积压在茶商手里的春茶也不少。行情不好,渠道得不到拓宽,茶叶难以销售出去,此时仓储费,积压成本,宣传推广费用就会无形的增大。在春茶都难以卖出去的情况下,再把秋茶加进来,无疑增加了成本,增大了产品风险,市场风险。
综上所述,即将在9月份上市的普洱茶秋茶,对于整个普洱茶市场而言,它的刺激性有多强,难以用一个标准的数据来衡量,但至少可以猜想它的影响力不会很大。