普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >
普洱茶那么迷人

普洱茶

  普洱之所以那么迷人,让众茶友深深执着于它,很大程度上是因为其后期美妙的转化效果。而这股随着岁月流转而不断变化着的力量,让普洱茶仿佛始终处在活的状态一般。
  这究竟是股怎样的力量.我们不妨从在转化方面表现得尤为明显的大树茶入手,将更加清晰明了。当时间的手覆上茶饼,茶饼里会形成一个独立的微生物菌群世界。在这个小世界里,茶多酚、咖啡碱等多种物质和酶缓慢结合并持续发生着反应,随着时间的增加,会呈现出不同的惊喜。
   自然而然地,要想搞清楚这奥义,就需要一款逐年出品的系列茶品,以客观地了解到同一款茶每一年在转化上的不同表现。前段时间,茶语网带着众茶友以一片玉斗窥探了大树茶的味道,今天,我们且随铁杆斗粉张女士品饮玉斗系列产品的心得,一起感受在时间作用下,这股来自大树茶的活力。
  生长,也许是关于生命最迷人的一个字眼
  作为植物,茶叶的生长特性决定了它拥有着已知和无限的未知。土壤、阳光、雨雾差不多决定了它大部分的已知特征,但这三者丰富且随机的组合变化让茶叶拥有了未知性。而与高山密林生态系统共生的大树茶,在千百年来的生长中延伸出无限的未知。
  “我去过他们为玉斗选料的茶山,脚下的土地是松软而富有弹性的,周边树木年年岁岁落下的叶子、地上的其它花草和苔藓随季节枯荣,根本就是大自然赐予的有机肥,滋养着茶树。”张女士一边喝着玉斗,一边娓娓道来,“干了的茶花味道,苔藓的味道,各种树叶的味道,泥土的味道,空气的味道,混合在一起特别的好闻,如此生长的大树茶怎能不好喝。”
  一杯热气腾腾的普洱茶带给你不一样的感觉与乐趣。
  随着社会的发展,人们的生活水平越来越高,追求也越来越完美,就因为各种工作的压力和生活中的一些问题,让自己变得很忙,脾气也越来越暴躁,也没那么多的时间和朋友家人出去散心,几乎变成一个宅男宅女。
  从前开心快乐的那个自我已经慢慢远离了自己,再也找不到从前的自我,是什么让自己变得如此,你有想过没;其实很多不是自己没时间,而是慢慢养成一种习惯,就自然而然的也成了习惯,就觉得自己没时间,其实是自己没有劳逸结合,合理安排,才会导致各种问题的发生与存在,经常烦恼、经常生气。
  你的心情还好吗?在自己心情烦闷的时候,可以约上亲朋好友或者家人一起坐下来静静的喝杯普洱茶,这个时候你的心情会慢慢的放松,安静的泡茶,一起和朋友或者家人分享自己泡出来的茶,开开心心的品饮;听别人的不如自己亲身体验一下,自己的经历才是最真实的感觉。你用什么心态和心情去泡茶,茶也会用自己的清香与滋味回报你。每个人泡出来的茶口感香气都会不一样,更何况是心情不好的时候。
   现在流行这么一句话,心情不好的时候,有人问你怎么啦,回答是,我想静静,这在不同人面前回答,想法就会大有不同;普洱茶也如此,你真心对它,它也会带给你不一样的感觉,这就是一杯普洱茶……
 

作者:玲儿
日期:2015-09-15
栏目导航
中国普洱网、立足源头、聚茶山资源、惠天下茶友
微信:514269183 滇ICP备1400421号-1
进入
中国普洱网服务中心
聚茶山资源、惠天下茶友