刚买来没有几天的普洱茶如果没有进行正确的存放，在下次泡的时候就会发现，茶叶的成色以及味道都大不如前，为了帮助普洱茶爱好者购买普洱茶后更好的储存普洱茶，接下来云南茗茶汇普洱茶小编就来跟大家分享一下如何存储普洱茶。

 

   一、保证储存环境干净和卫生

 

   保证储存环境干净和卫生是保存普洱茶最为关键的条件，云南茗茶汇提醒大家要注意周围环境不要有异味，如油烟味、香火味、酸菜味等，否则茶叶是会变味的。因此，不可摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。

 

   二、避免阳光照射

 

   日光紫外线会破坏茶叶中的脂肪、氨基酸、叶绿素等物质，导致油耗味道生成，茶质弱化，使茶叶产生异味。普洱茶不可被太阳照射，云南茗茶汇建议存放与在阴凉处为好。

 

   三、生茶、熟茶尽量分开存放

 

   生茶是基本没有经过发酵的茶类，因而后期的转化程度更大。熟茶则是经过发酵的茶类，大部分茶性已经稳定，陈化程度相对稳定。喝过生茶熟茶的茶友都明白，生茶熟茶是两种完全不同的香气，而茶叶又是吸味物质，如果合并存放，是会在香气上有一定影响的。条件有限的茶友，可以用以纸箱，或是柜子，把生熟茶分开摆放，只要不是叠加在一起则是好的。

 

   四、存储环境空气湿度、温度适中且防止雨淋

 

   普洱茶的保存需要有恒定的温度 普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在摄氏20—30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，但这种变化往往是“霉变”，令茶叶不可饮用。水分会促进茶叶成分发生化学变化并产生反应，茶叶接触到的水分越多，它自身的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著，从而导致茶叶迅速的陈化变质。

 

   五、保证空气流体

 

   洱茶不需要与空气隔绝，但是普洱茶喜好通风干燥的环境。流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化。 所以要有适度流通的空气，但不能放于风口，风口凤太大茶气都给吹走、茶味都给吹散了，饮用起来会感觉淡然无味。

 

   六、利用竹箬包装或选择瓷器、陶器两大类材质做瓮

 

   “茶须筑实。仍用厚箬（ruò）填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明.许次纾。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶，改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，直接破坏了普洱茶品味。