茶叶贮藏的四种办法
明代王象晋的《群芳谱》、唐代韩琬的《御史台记》、宋代赵希鹄的《调燮类编》、明代许次纾的《茶疏》等书中都有提到保存茶叶的方法，现整理了四种现在家庭保存茶叶的方法：
坛藏法：选用的容器必须干燥无味，结构严密。此外，茶叶通常不宜混藏，香气迥异的茶叶贮藏在一起，则会因相互感染而失去本来的特色。
罐藏法：可采用铁罐、竹盒或木盒等装茶，若是双层的，其防潮性能更好。茶叶应放在阴凉处，避免潮湿和阳光直射。如暂时不饮要封住罐口，以免潮湿。
袋藏法：这是家庭贮藏茶叶最简便，最经济的方法之一。其关键是：一要茶叶本身干燥，二要选择好包装材料。
冷藏法：用冰箱冷藏茶叶，但有两点是必须注意的：一是要防止冰箱中的鱼腥味污染茶叶；二是茶叶必须是干燥的。
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