今天小编结合茶界前辈的分享，给大家介绍一种实用的家庭存茶方法——生石灰存茶法。

 

   具体做法是，用干燥的棉纸将茶叶包好，放在瓦缸或陶罐等容器内。将生石灰放在棉布袋中封好，放在茶的中间，盖口放棉花或软厚草纸，密封容器。茶叶与生石灰的比例大约为3:1。生石灰一般一年内要更换一次。

 

   生石灰存茶法适用于绿茶等茶类，是传统的贮藏方法，在龙井茶产区至今仍然有人使用。

 

   此外，家庭存茶，还可以用冰箱冷藏、放置食品级除氧剂（市场上可买）等方法保存。家庭茶叶虽然量不大，但也容易吸收潮气和异味或被空气氧化，所以也一定要注意保存哦！一旦高档茶叶变质，肠子都要悔青啊！