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普洱茶的特殊产品之茶膏
普洱茶
 
   普洱茶膏的苏醒,绝不是生产茶膏那么简单。它需要建立自己独特的产品体系、价值体系和信息结构,确立自己独立于茶之外的基本面。下面来看看普洱茶膏产品的“基本面”。
  普洱茶膏的基本面,是茶膏的神经系统。它使得茶膏比它本身更加吸引人,茶膏的内涵知识相对匮乏,是阻碍茶膏发展的重要因素。在残酷的市场竞争中,茶膏的劣势是市场关于茶膏的知识太少,也恰恰如此,我们唯一可以用来竞争的就是知识。我们的社会是知识型社会,或者是智慧型社会,市场是自由选择知识的年代,不是单纯选择产品的年代。巨大的知识追求,是驱动茶膏市场化的最大驱动力。
  普洱茶膏有其独特内质特征。普洱茶膏的知识和茶膏的问题,支撑着茶膏的研发。茶膏是十万个为什么,不是一次性消费品。因此,茶膏的主要价值在于它内在的知识体系,在于茶膏的思想。茶膏给人的乐趣,不能仅仅是答案,应该是更多的问题。在继承传统的同时,我们需要新的发展,新的扩张。
  普洱茶的文化,其实就是问题的文化。它的无常,带来的就是无休止的问题。消费者在对问题的探索中,享受着茶的愉悦和乐趣,支撑着普洱茶经久不衰的荣耀。因为它的不确定性,才使得它具备迷人的色彩和无穷的魅力。茶膏的生产、宣传,必须遵循这个规律。当你接触到茶膏后,你就不得不思考关于它的一个又一个问题,并沿着问题一步一步进入茶膏世界。茶膏提出的独特与聪明的问题,才会从根本上驱动茶膏的未来。
  对普洱茶膏的认识,是在个性化基础上的价值体系为特征的,是创造真实的完全不同的新的价值体系。只有完成了这个价值体系的创建,茶膏才完全走向成熟。而这个价值体系的核心,就是不断的提出茶膏的不确定性,然后又不断地降低茶膏的不确定性。茶膏伊始,就把茶膏美化成为无可挑剔的神仙,是极端短视行为。而事实上,初期的茶膏,的确存在太多的需要进一步提高的内涵。恰恰是这些,消费者才能在不断的追求中享受其中的乐趣。
  普洱茶膏产品的成功,来源于对消费者的塑造。茶膏的成功,不是茶膏本身的成功,而是消费者的成功。茶膏的进步,不是制造者的进步,而是消费者的进步。因此,提供给茶膏受众的信息结构要极具引力。充满智慧和传统文化内涵的茶膏,会被消费者看重。一旦接触了茶膏的信息,就无法回头。
  普洱茶膏的多样性存在,是茶膏存在的必然,也是茶膏存在的危险,茶膏需要的是一个梦想,需要的是一个理念,需要的是统一的全新形象。如果用单个茶膏生产企业的局限视角来处理茶膏的生产、销售、宣传,来对待茶膏面临的关键问题和大好机遇,肯定得不到令人满意的结果。对茶膏这个古老茶种负责、对广阔的茶膏市场负责,单一企业的努力,就像重大手术使用创可贴一样无济于事。
  普洱茶膏有茶膏独特的感官特征,但又不能完全脱离茶的感官特征。追求茶膏的独特,保留茶的特有。是茶膏,不是茶;是茶膏,又是茶。这就是普洱茶膏的感官特征。
 
作者:玲儿
日期:2016-03-10
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