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好茶是怎么炼成的之工艺称重
普洱茶
称重
由于茶菁干燥易断碎,拿茶入筒称重时,要轻拿轻放,用手抓茶,一把把放入筒中,每次量拿少些。顺序置放,避免茶叶杂乱交错。后放上内飞,内飞上面放少许茶菁。
根据自己茶饼需要称重(早期古董茶内飞均为手工糯米纸)标准七子饼357克。
 
内飞
(古域2015年懂过内飞)
内飞即压在茶菁中的厂方或订制者标记,可作为辨识依据。 普洱茶所指的内飞,是指压在型茶(饼,沱,砖)里的印刷纸片。由于是压在型茶内,不象包装纸或内票那样可以调换,因此有比较好的识别作用。这种识别方法在“号级茶”中已经比较常见了。 
白板茶
 
即是没有原厂方标示之茶品,无内飞、无内票、无厂方外包纸标示、无大票等等。此类茶品源起台湾未开放大陆茶品进口,为规避海关检验及走私罪名之嫌,茶商于20世纪80年代中期开始订制白版茶,茶品辗转三地,贸易走私,到台湾后再进行包装,白版茶名噪一时,2001年,诸多原因,白板茶逐渐消失。
作者:茶妹妹
日期:2024-03-11
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