茶还没喝上，

 

光是撬茶就先把人累坏了。

 

相信很多刚开始喝普洱茶的人

 

或多或少都会有这样的感受。

"TEA"

与其他茶类不同，市面在售的普洱茶大多呈饼、砖和沱的形态，也就是通常所说的紧压茶。很多茶友可能都有这样的疑惑，反正都是要喝的，把茶压那么紧干嘛？抛开制茶传统不谈，想说的是，对于普洱茶来说，紧压这一环节，意义真的非同寻常。

 

虽然现代交通条件已经大大改善，但普洱茶产地大都位于崇山峻岭之间却是不争的事实。相比散茶，紧压茶占据的空间更小，更有利于运输，为了将更多的普洱茶运往各地，必须紧压。但紧压更重要的作用在于后期存放和陈化。

 

越陈越香是普洱茶的核心价值，所以后期存放和陈化是呈现普洱茶风采的必要途径。将茶压制成饼（砖或沱），不仅是为了让茶完好地送到消费者手中，更是为了完全释放出真正的普洱茶味道。

 

一般来说，散茶在存储过程中的逸散损失会大于紧压茶，相比同样原料同等年份的紧压茶，散茶的香气滋味都稍逊一筹。

 

另外，有了紧压过程中的湿热作用，普洱茶才会真正开始越陈越香之路哟。

 

再者，干净匀整的普洱茶饼（砖或沱），观之赏心悦目，印象分有了，后续自然更让人期待。

 

所以如果真的爱喝茶，那就多些耐心，从撬茶开始，享受整个过程吧。