喜欢景迈山茶的人,大多都是喜欢景迈山茶叶的香气,景迈茶越是嫩茶香就越香,香高持久,很对人喜欢喝景迈茶的人都会用“兰香、蜜香”来描述景迈茶的香气。
景迈茶属涩底茶,苦弱涩显,略有苦味但是很弱,而涩味较为明显。冲泡出来的普洱茶汤看起来很粘稠,在冲泡之时掌握不好,茶杯中会出现气泡,而这些气泡也不会移向茶杯边。这些都是因为茶汤粘稠,口感也会显薄。
景迈山为亚热带季风性湿润气候,冬无严寒,夏无酷暑,享有“绿海明珠”,“天然氧吧”的美誉。景迈山是中国六大茶山之一,茶园面积16173亩,其千年古茶的面积堪称茶山之最。布朗族每开辟一块新茶园,种的第一棵树,叫做“茶魂树”,这棵树的魂会守护整个茶园。
每年景迈山的春茶价格是茶商最关心的,很多区景迈山的目的就是为了卖茶,一些慕名前来的游客也会带一些茶叶走。在景迈山购买茶叶非常方便,因为在景迈山有很多农民专业合作社和茶厂,除此之外在居住的旅馆或者吃饭的农家乐饭馆都会有售。
价格有高有低,如果你怕买到品质差的茶,可以当场冲泡一杯,品完之后在买都可以。而景迈山的茶叶收购中心也给了我们最近十年景迈山茶叶的收购价格,可以为大家做个参考。
在布朗族传说中,布朗祖先叭岩冷种植茶园,并给后代留下遗训:留下金银财宝终有用完之时,留下牛马牲畜也终有死亡时候,唯有留下茶种方可让子孙后代取之不竭,用之不尽。
4月14至17日,布朗族举行山康茶祖节活动,整个景迈山的布朗族人都会集中到帕哎冷寺,用山泉水泡茶,洗浴神像,用自家最好的新茶供奉茶祖。布朗族人还会一起去山上呼唤茶魂,布朗族人认为每一块茶地都有茶魂,他们希望能把所有茶魂叫回来和族人一起过节。
茶叶飘香景迈山:
布朗族人做菜、做饭,都会放茶叶。
布朗族人挑选茶叶:
景迈山古茶园:
当地人泡茶: