普洱茶行业从来不缺乏概念性的炒作,但是能把概念很好的运用茶产品上,引起巨大销售,并把品牌的延续性打造得更加牢固的屈指可数,而对于一些品牌来说,自己提出的概念大多往往都夭折在了半道上,因为市场不对,时机不对,其结果可想而知……
然而在这些概念之中,有一个很特殊的例子,“中期茶”。一个由“陈普”概念转化而来,屡屡被很多人拿出来用的茶品概念。起初不为外界所熟知,自去年下关沱茶发布的“江湖追茶令”后,中期茶曾一度被推上风口浪尖,此令一出,短短几天之内,就在茶业界引发轰动效应。
站在下关沱茶的角度讲,这是它茶品上的战略延伸,站在产品的属性上来讲,这是中期茶走上舞台的契机。
从下关近几年来在业界的动向可以看出,下关不出招则矣,一出招便是大招、狠招,令江湖死伤一大片。2015年中旬至2015年6月左右,普洱茶行业几乎在围绕中期茶打转,尽管当时行业低迷,但由下线而上的发展始终在缓慢的推动着发展,就连主打新品而非中期茶的大益,但凡是有点年份的茶,也在那个时候销量大增。
不管人们认同的中期茶是3—5年,5—10年,还是10—15年,但只要在这个概念,这块牌子的照耀之下它就是有价值的,就能变现的。直到今天,一些“自由品牌”仍然在撬动这块可以变现的牌子!
为什么呢?从普洱茶属性、特征和品牌的延续性来讲“中期茶”是无期的。既然无期,就意味着增值的可能。但目前能做到中期茶无期的,也做得比较好的,除了下关沱茶还有八角亭!为何?
若说2015年普洱茶在一片哀嚎的时候下关挑起了中期茶的大旗,那么今年八角亭也在勇敢的走这条路。至于能不能像下关一样,就不得而知了,至少都在挑“中期茶”这杆旗之前他们都是有准备的。
下关沱茶:出于线下蔓延线上,打与收并行;概念热度不减,重拳再次出击
打什么?打概念。下关沱茶发布的“江湖追茶令”,对中期茶价值做了重新定义,准确的说是对品饮价值做了重新定义。因为它要打得轻松,就必须引起大潮的涌动,而这股大潮就是市场,就是消费者。瞄准了这两点就不担心自己的产品走不出去卖不掉。
收什么?收茶、收概念。一个“追”字就能体现出下关的对普洱茶“收放”概念的准确把控。收得不好,概念夭折失控,文化乱想横生。放得不好,渠道受阻,茶品中断。
因此,下关沱茶对中期茶的价值是“打与收是并行的”,这样才能产生热度,打开销量。
再打出去!!!
下关的打,是力求“稳扎稳打”的,把中期茶价值定义后,再利用之前的影响力和市场的热度,狂推系列产品。当别人在2015年以新品取胜的时候,下关把却它反了过来,中期茶为主,新品为辅;当别人只专注于线上,下关却从线下往线上蔓延。
实为明收,但其影响力足以让其茶品的销售得到巨大的增幅。众所周知,虽然下关每年的原料的收购量在6千吨——1.5万吨,但是其新品的塑造却是很少也很慢,多年来下关的新品远没有大益推出的多,甚至没有中茶多,很多是居于原有茶品的基础上不断按年限生产的。为何下关如此慢?首先它要保证老品的影响力;其次下关的新品转速对于市场的接受度也远没有大益那么快,所以在还没有让它转变的成因之前,求稳是最实在的。
但市场在变,要想影响力的持续保持并保证销量,就不得不走到概念上来。因而在2015年6月当新品难以行销时,下关沱茶的年份茶却走得相当的好,此后当人们才应过来,它已经借助中期茶的价值概念和力量,在茶市杀伤一大片。
八角亭:悄然于线上,先打后收
先打!!!
打的仍是中期茶品。但对于八角亭来说,概念已经被别人玩了,茶品的单刀直入或许是来得最快的。
2016年,春茶是开年后的一大热点,但是春茶过后,谁来继续把市场的热度延续下去?于是八角亭也在新品的基础上着力中期茶品,与下关有所不同的是,这次并不是从线下起步的,也没有像下关那样大张旗鼓,而是悄然于线上,以低调的方式打入市场。
从八角亭发展进程中可以管窥到这一些,自“黎明茶厂提出普洱茶2.0概念”那时起,它就在向中期茶慢慢靠近,虽然影响力不如中茶、大益、下关老同志这些大,但通过品质也在不断夯实八角亭品牌在消费者心目中的位置。
例如:2007年金孔雀、2007年布朗乔木、2006年黎明之光、2006年明日之星就是曾经它的辉煌产品,即便现在套装或者是以单片的形式面向市场,也不会砸了八角亭这块牌子。因为它要历史有历史,要茶品有茶品,要品质有品质,甚至要市场也有一群忠实且不断追寻的消费者,所以八角亭敢把中期茶给抬出来。
因此,若论普洱茶中期茶无期的品牌价值空间,下关沱茶和八角亭是十分明显,也最有冲击力的……