储藏茶叶的小常识之避光储存法
储藏茶叶的小常识之避光储存法
光线中的红外辐射可转化成热能,光照对茶叶有破坏作用,使茶叶升温;光线中的紫外线可引起茶叶老化作用,从而加速茶叶的陈化和变质，使茶叶加剧化学变化。
所以,必须避免在强光下储存茶叶,并且要避免用全透光的容器装储茶叶。如需用玻璃瓶或透光塑料袋装储茶叶,以选茶色者为好。
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