蓝标宋聘一筒七饼，现场成交价880万人民币。

红标宋聘号圆茶一饼，现场成交价260万人民币。

这是5月15日在北京东正2016年春季艺术品拍卖会上，茶器专场推出的精选宋聘最终拍卖结果。

上周我们刚好讨论过天价茶的话题（天价茶，好与坏，你如何看），大多数美友还是觉得天价茶是种炒作，持“物以稀为贵”观点的美友相对少一些。昨日拍卖百年宋聘天价成交，又让我们为之一震，不得不再次思考“天价茶”到底有何天价的理由？

 

官方理由：物以稀为贵

关于这次参拍的百年宋聘，东正拍卖官方的介绍，先是说：“清律规定普洱圆茶的包装为七饼一筒，此件拍品至今保留出厂原貌，实为难得。”又对比说明了近年的拍卖行情：“2010年，在中国嘉德拍卖会上，一片宋聘号蓝内飞圆茶就拍出了当时高价。2013年，在国内拍卖市场上，单饼的蓝标宋聘成交价均在上百万以上。宋聘号本就稀少，此件拍品为完整未开封的一筒七饼更是极为难得，近十年来拍卖场上可谓难得一见，价值已非单饼倍数增加得已估算。”不难看出，始终在反复强调茶饼的存量相当稀少，屈指可数，足以见其珍贵。

 

除了稀为贵，宋聘的“天价”还有什么理由？

前段时间，笔者有幸听到《号级古董茶事典》一书作者杨凯老师有关老茶为何价比黄金的观点，个人较为认同。

 

普洱茶在清末民初极其辉煌，茶庄茶号林立，茶品品质广为认可，并很好的传承延续了一段时间。由此，号级茶在历史文化方面具有了丰富且重要的基础。

 

伴随着近几十年的社会发展，人的追求升级，老茶的滋味、功效，以及文化价值逐步被世人挖掘认知，加上消费的引导，市场上老茶的价格早就贵了起来（上世纪70年代，香港市场上10多年的老茶，10克的售价到100多港币），并不是到了现在才突然贵起来的。

 

现在来看，普洱老茶的贵，并非当初有意识的通过技术工艺达到的，而是因为茶的特有品质特征，以及特定的历史背景共同造就的。

 

时代背景：何为“号级茶”？

市面上的老茶按照约定俗成的说法，以时代划分，可分为三类：号级茶、印级茶、七子饼级茶品。今天我们提到的“乾利贞宋聘号”即出自于号级茶时代。

 

号级茶，又称“古董茶”，一般指清朝到解放前老普洱字号出产的茶品。从普洱府成立到清朝的终结，古六大茶山一直都是清代宫廷指定的贡茶和官茶收采地。从道光至民国初期的90多年，是易武茶业最兴旺的时期，茶庄、茶号遍布。

 

当时的私人茶庄均以“号”来命名，所以生产出来的普洱茶统称号级茶。号级茶大多紧压圆茶，一桶7片，7片茶无包装内票，只有内飞。原料多来自古六大茶山以及周边地区的茶。

诸多知名茶号的“品牌意识觉醒”，还有可查的文献记载，足以说明这一时期是普洱茶产制的一个高光时期。如此时代背景下的普洱茶，今天还能找到存世珍藏，“天价”就不足为奇了。

 

同兴号、宋聘号、同昌号、同庆号、福元昌、车顺号……各个易武号级古董茶堆叠出了易武茶山百年的荣辱兴衰，它们的兴盛沉浮，成为了易武普洱茶历史的最好缩影。

 

认识宋聘号

宋聘号于同治七年（1868年）于倚邦开业，光绪初年间搬迁至易武，民国后乾利贞与宋聘号合营，因此我们更常听到“乾利贞宋聘号”这一说法。合并后，以普洱茶生产为主，当年为易武镇最有名的几家茶庄之一，直到现在，乾利贞宋聘号在普洱茶界也仍有深远的影响力。

 

光绪初年，宋聘号茶庄将总部设于云南石屏南正街20-34号，生产厂设于云南西双版纳之易武镇老街。当时古六大茶山茶庄众多，茶业兴旺，有影响力的茶庄均设庄于易武镇，其中宋聘号与同庆号、同兴号，被评为号级茶之三大（1912年西双版纳政府统计当年茶号年产量，1、宋聘号 600担，2、同庆号 500担，3、同兴号 500担），生产大量优质易武地区普洱茶闻名于世。当时制茶采取的一些生产方式，照今天的茶叶加工工艺看来，依旧觉得先进。

 

如今，宋聘出品的百年老茶已经成为茶界极品的专有名词，只可惜拥有百年历史的宋聘号茶庄遗址因1970年一场大火被烧毁，目前已成为易武小学校址。