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供过于求的普洱茶时代品牌是王道
我们所处的这个时代是一个物质丰饶的时代,物质丰饶就是供应充足,充足过头了就是供过于求,在市场经济中那是经常的过头,普洱茶也是这样,于是如何吸引消费者的注意力,取得消费者的青睐,进而实现自己利润的增加,自是企业的重中之重了。
所以对于当下供过于求的普洱茶,有人说品质才是王道。
这句话吗,你要说对,太过片面,要说不对那也不至于,品质肯定重要,劣质品当然是应该遭到唾弃的,这些都不是,事实上这是一句非常强人所难的话!
所谓品质,对于普通的消费者来说,实在是玄之又玄,悬乎的紧,什么回甘、喉韵、体感、茶气诸如此类。有些店家还特别喜欢卖弄,消费者目的很单纯,就是买点茶,或为保健功效,或为收藏送礼,你玩这么多花样,难不成要求别人懂工艺,懂品饮,懂山头,或者回炉重造,恶补普洱茶的相关专业知识,本来就对普洱茶的认知不太灵光,你再这么一说,基本上就一脑袋浆糊了。诸位资深茶友如果你记得自己建立一套完整系统的品质评价体系花了多长时间的话,你就会明白,这是一句相当欺负人的话。
而品牌恰恰可以克服这个缺点,解决消费者的最大痛点,即让选择更简单,更放心,更节省时间。
供过于求,也即意味着产品数量和种类的庞大,这对消费者来说是一个巨大的挑战,很明显的你选择的空间大了,但是你的时间精力是有限的,每天就那么24个小时,逛街上淘宝也不会变出多余的时间来,凯文凯利甚至说未来的经济将会是注意力经济,对消费者注意力的争夺将会是一件常态化的事情,这句话是上个世纪说的,真理上上个世纪都不过时。
品牌易于识别,知名度高,口碑好,背后有着企业强大的诚信力和历时多年的信用背书,甚至演化成一种文化符号和固定程式,对于消费者提供了一种便捷快速的选择方式,消费者当然不会错过这样的方式,可以将复杂变简单,何乐而不为,剩下时间干点其他的不可以吗!
有些人说话喜欢站在自己的角度,以自我为中心,作为产品的供应者,当然要从消费者角度出发的,老是你以为你以为,美其名曰替消费者做选择,你算老几,还替?可以说,这次的市场大寒潮受伤最重的仍然是那些外围的不知名品牌,品牌企业依然昂头向上,看看普洱茶的消费排行,搜搜淘宝指数,百度指数,找点统计数据,瞧瞧大益、中茶、老同志的影响力,有些东西会一目了然的,真理就会不辨自明。
当然我从来没有否认过品质的重要性,但是品牌才是先决条件,品质说实话不难达到,反倒品牌在行业内一直是稀缺,你可以花大价钱做出一款好班章,但是再搞一个大益出来,那真是比登天都难。而利润的取得恰恰是与稀缺性成反比的,越稀缺越值钱,而正是这种稀缺才可以极大的聚焦市场注意力,实现人财物的快速流动,资源的快速配置,减少交易成本和市场纠纷,实现市场经济的有序运行。
所以,尊重品牌,相信品牌,这才是王道!
作者:小小发酵师
日期:2023-07-04
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