不知不觉,在普洱世家跟大家聊普洱茶已经3年了,在这3年的时间里,有跟大家聊普洱茶的市场、文化、历史、底蕴以及普洱茶本身的一些东西。前些日子有个朋友问我:“你说当今普洱茶市场不可谓不大,产品种类不可谓不丰富,为啥一眼看过去,这些产品咋就没啥亮点呢?”
这位朋友的话恐怕是现在很多茶人的心声,就拿芳村这个普洱茶中心来说,偌大的芳村一眼望去就是一个杂乱无章的批发市场。没有人知道一块块广告牌的背后是怎样的茶企,也没有知道花花绿绿的包装纸里面包的是什么样子的茶叶。在芳村市场,随处可以听到的讨价还价声,更让人觉得售价为1000元的茶叶充满了谜一样的水分。,只不过是在交易的过程中需要一些内容来填充罢了。
人都要生存,脱离市场谈文化,谈底蕴就是不切实际的愚蠢行为。绝大部分茶商都没有国家财政支持,茶人也无俸禄可领。所有人的第一要务就是生存,所以我在本文当中想表达的意思是“通过文化来打造市场亮点,再通过市场亮点聚集财富。”
现在的普洱茶市场已经不是几十年的普洱茶市场,虽然茶叶的味道没有发生太多变化,但普洱茶已经从传统意义上的“柴米油盐酱醋茶”过渡到文化消费品。如果单从喝茶解渴的角度,不要说绿茶、红茶,就连一瓶康师傅绿茶这样的茶饮料就可以取代普洱茶。这不是危言耸听,在炎热的夏天,是选择一杯等很久(烧水)才能喝到,并且热的烫嘴的普洱茶,还是选择一瓶从冰柜里拿出来清凉异常的茶饮料?我想绝大多数人都会选择后者,这反映出的就是普洱茶在人们生活必需品地位的下滑。走一整天,出一身汗,来杯茶解解渴的时代已离我们很遥远了。
科技越来越发达,人们的空闲时间越来越多,出大力的人没有了,追求闲情雅致的小资越来越多。一个阳光明媚的下午,三五朋友聚在一起,喝上一壶好茶,聊聊茶以及茶的文化,然后从中打开话匣子,交流美好的人生。此时普洱茶的文化价值便能派上用场。但是文化这东西需要积累,需要底蕴,不是想有瞬间就能有的。没有文化的普洱茶产品最终会被茶饮料挤出市场,有文化的普洱茶产品才能融入现代人的生活。
趁着还没被淘汰,那我们就一起融入普洱世家的文化圈。