近日,茶商们开始忙碌起来,因为秋茶即将上市。茶作为世界上三大无酒精饮料之一,一直深受中国人的喜爱。但茶叶市场上的种种乱象却令人担忧,出现了陈茶翻新、以次充好、包装随意等乱象,消费者购买时需加以辨别,否则一不留神就会中招。
出现如此多乱象,正是因为国内对于茶叶的需求旺盛。茶叶产业在我国发展迅速,此外中国拥有很多关于茶方面之最,如最早栽培茶树、最早加工茶叶、最大茶叶生产国等等,而且我国茶叶种类繁多,有红茶、绿茶、乌龙茶等等。
茶叶产业的发展现状
我国茶叶产业在改革开放后得以迅速发展,目前茶叶生产遍布全国,共有20个省、市、自治区生产茶叶,从事与茶叶相关的人员就高达8000万人。茶叶产地区域性较为明显,这与当地的土壤、降雨量等客观环境相关,如红茶生产地集中于云南、福建、湖北等,绿茶集中于云南、四川、浙江等,乌龙茶产区则主要集中于福建,占比超过七成。
茶叶种植面积也是逐年增长,根据品牌经济网发布的《2016-2021年互联网对中国茶叶行业的机遇挑战与应对策略专项咨询报告》数据显示,2003年,我国茶叶种植面积为121万公顷,到2014年,茶叶种植面积攀升至257万公顷,占全球茶园面积的一半,位居世界第一。
茶园面积的扩张,带来了产量规模的上升。2003年,我国茶叶茶凉为77万吨,到2014年,茶叶产量上升至210万吨,同样位居世界第一。茶叶产业在我国蓬勃发展,甚至已成为部分农村地区的主要经济支柱产业,是当前具备较大优势的农业产业之一。
茶叶产业的前景分析
我国喝茶消费者有4.68人,占中国总人口比例接近四成,但全国人均茶叶消费量并不高,排名在香港、台湾之后,茶消费量较高的主要是沿海等发达地区省市,其中广东人均饮用量最高,并已超过英国。这意味着国内茶叶消费的潜在人口还很巨大,年轻人将逐步取代老年人,成为市场消费的主要力量,未来还有不小的发展空间。
此外,茶叶在电商销售的农产品中极为火爆,是网络销量最大的农产品,年销售额超过100亿元。电子商务的快速发展,也带动了茶叶市场的井喷。电商作为茶叶新兴的销售平台和渠道,发展极为迅速,来自线上的交易规模逐年高速增长,未来几年内或将延续中高速增长,电商市场规模将持续壮大。
综上,茶叶产业未来发展前景仍向好,在满足国内的市场需求后,还可以跟随“一带一路”的战略,把茶叶出口到外部市场,品牌经济网预计,到2020年,我国茶叶出口量将达到34万吨。