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三板斧教你辨别普洱茶真假
普洱茶
“假作真时真亦假,无为有处有还无。”----《红楼梦》之太虚幻    
不知由何时开始,或许是从普洱茶具备商品流通价值、收藏价值的那天起,“贾”货便如影随形地与“甄”货结伴而行,要在普洱江湖这个太虚幻境中行走,必须首先练好辩别甄贾宝玉(真假宝玉)的三板斧。
      
第一板斧:不开包辩识法
通过观察件货的竹筐、纸箱、大票、麻绳、竹壳、铁线或者散货的外包用纸、印刷版面、油墨颜色、包法,能够甄别出90%的贾宝玉,这叫“不开包辩识法”,是使用最为广泛的入门板斧。
    
第二板斧:脱衣辩识法
开包见真身,通过观察内飞、内票、饼(沱、砖)形、窝心以及条索,能够甄别出99%的贾宝玉,这叫“脱衣辩识法”,不常用的放大招。
    
第三板斧:开汤辩识法
开汤试口感,前面两板斧还不能100%断定甄贾时,就要通过品饮,与自身已建立的口感体系做比较,从而甄别出剩余1%的贾宝玉,这叫“开汤辩识法”,属基本不用的必杀技。
     
这三板斧依次递进使用,大部分贾宝玉面对第一板斧就败下阵来,需要出动第二道板斧的已属高仿,若然放出第三道板斧,那就是动用了洪荒之力,面对的必然是终极大BOSS。
   
作者: 微而有信
日期:2016-08-26
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