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茶企将迎来破冰时代你准备好了吗
普洱茶
中国是茶叶的故乡,在中国有着5000年的茶文化历史,2015年,中国茶叶总产量198万吨,占全球茶产量39.4%,世界第一。全世界160个国家和地区,拥有茶叶爱好者30亿,全国茶叶爱好者多达7.8亿,喝茶用户世界第一。纵观茶行业,历史上出现了富可敌国的晋商及19世纪世界首富伍秉鉴等都是以经营茶叶发家。那么再看看目前中国超级大体量企业100强和上市企业A股名单,你能找得出做茶叶的企业吗?
没有是吧?为什么他们不生产茶叶照样可以做得这么大?那是不是茶行业不好做?如果你有这个想法,我劝你赶紧退出茶行业。还有多少人排着队想进来呢。中国的茶企业只是还没达到那个高度而已,那么茶叶作为中国最具代表性文化的产业支柱,今天茶企业为什么却没办法达到这个高度呢?
 
首先中国茶行业有一个怪圈,一个让很多茶企都觉得恐怖的怪圈;那就是产业地域化,产品地域化,茶企地域化;人才全能化+缺失,做销售的全部跑去搞生产,搞生产也却跑到前端市场做销售,大侠们你们是机器人吗?还是万能胶?
比如:勐海的企业只能生产普洱茶,安溪的茶企只能生产铁观音,安化的茶企只能生产黑茶,梧州的茶企只能生产六堡茶等,因为你的茶园基地里就只有某个品种的茶。市场风水轮流转,今天普洱茶好卖,勐海的茶企就很吃香,疯狂的扩张,快速发展,其它产区的茶企只能望梅止渴,看着流口水,却生产不出普洱茶;相反来说:明天铁观音好卖,安溪的茶企照样很吃香,其它地区的茶企也是望梅止渴光羡慕,却生产不出铁观音。
 
所以行业可怕的怪圈导致茶企业发展受到了严重的限制,当你吃香两三年,正在快速成长的时候你的产品突然不好卖了,一边正在大量的投入扩张,另一边销售不好资金链断裂,直接给你致命的一击,将你打回三年前。
同时大部分企业都是产供销一条龙一把抓,什么事情都想自己干,而且还干不好。固执的方向也限制了自身的发展空间,一意孤行,只生产自己认为最好的产品,不生产用户最需要的产品。
 
所以你不是长不高,而是很难长高,方向不变做不大是必然的,做得大才是偶然的。那么茶行业如何才能造就超级大体量的企业呢?我认为:新一代的茶企应该更注重市场的需求,而不是盲目的生产;靠抢山头过日子的时代已经过去了,当下中国茶行业将泳出大量新兴茶企,它们将更迎合新一代茶人的需求,同时也将引领茶行业再度辉煌,助推产业升级转型。
 
在未来的三到五年内,茶行业一定会出现一批超级大体量的企业,而这种企业很有可能会是这几年刚成立的,当你还没缓过神来,你还在觉得生意不好做的时候,不知不觉它就突然变得那么强大;不管它是谁?它一定和用户站在一起;它一定掌握了行业的渠道,打通了上下游;它可能生产着用户最喜欢的产品,让喝茶成为一种生活方式;它可能也掌握了终端用户,让用户通过它的进行消费;它还可能服务了所有的茶店,每天为店家带来生意。不管它是谁,它将引领茶行业步入下一个巅峰。
作者:郑朝根
日期:2023-07-26
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