前面说：人走茶凉，物是人非。这是世间常理，人为什么会有这样的感受呢？感受从哪里来的呢？人所有的认知和感受都是源于周围的环境，而后按照自己的思想集合成为自以为的自己的感受。同样的几个人，同时喝一杯茶，说出来的感受和喜好度却没有相同的。这正是：月印千江水，千江月不同。

人走茶凉、物是人非

本人多年来一直告诉身边的学生和朋友：

当我们认为在品茶的时候，实则品的不单单是茶，主要是自己！能对茶做出的评论，正是自己感受的描述！

你对茶认识多少？你对身边的人和事认识多少？你怎么看待和面对周围的一切？这些都是你自己的感受和想法的综合。所以仔细的聆听一个人对一些茶的感受和评判，就可以知道他的处世观和品格。

人生一世，往往是知己难求，能够相信的人少了，那能够相信的事也就少了，所以当下多数人都只相信两种东西：一、金钱，二、自己。只有品格高的人才会相信天地的自然之理，不会妄信他人之说。

昨天一位老朋友来一起喝茶，问我：人都说同样的一杯茶，不同的人泡出来的味道就不一样？是真的吗？该怎么理解呢？

 

就此问题给他谈了个人的一些看法。

首先可以肯定地说，茶品如果既定了，那此茶就是此茶，不会有变化的，然后再说其他的疑问。

同样的一种茶给不同的人冲泡，因为技术的熟练程度、对这个茶品质地的了解程度、此时此刻面对的喝茶人的不同、场地环境的影响等等因素，都会产生一定的作用，专业水平高，技法熟练的“老江湖”和纯粹的“新手”当然泡出来的茶就会不一样了，外界很多因素都会带来质的影响。

另外曾经做过实际的验证，有两个案例：

案例一、在两年前，一个从事护士工作的中年女学生，休息的时间来学习泡茶。有一天上午大概十点钟才来，我就让她泡一泡红袍给大家喝。泡出来的茶，大家一入口，异口同声的说，这个茶你怎么泡的既苦又涩呢？她也顿时觉得不好意思。我说昨晚上和你老公吵架了，现在还在窝火？他当时就不好意思的笑了。这个就是心情不好的缘故。同样的茶同一个人也会泡出不同的效果。

案例二、一个小姑娘，练习泡茶有半个月了，自觉用开水冲泡明前的毛尖还是可以的。几位同学就要感受下，在他正注水的时候，我突然说：你近来一直练习泡茶，手都比来的时候白了。这么一句话，醇香甘甜的茶，就泡出了明显的苦味。这就是场景出现问题，也会影响泡出茶的品质。

通过以上两个案例，我们可以明白同一泡茶，会有很多的因素导致味道的变化的，根本都是人的内心不能稳定，这也就是人们常说的泡茶可以修身养性吧。

学习和了解泡茶，实际是在了解茶的同时就了解了自己，所以泡茶也是一个人内心世界的真实反映，一个茶，在不同的时间泡出不同的口感，就是自己变化的真实写照。

学习和了解茶，架势还是要有的，但是不能让花架子当成了真功夫，要从内心里明白才可以的。也就不是一两个月就可以当做一种专业技术招摇过市了。

 

但是说回来，还有个实例。我常喝的一款茶，前一天午后和一个朋友一起喝，我让他说自己的感受，我觉得和大家平时的感受基本相同。可是隔了一天，上午他再来，我就给他倒上茶，认真的品了一口，说还要换上前天的那个茶。我问为什么？他说这个茶不够柔润，香气不足，最主要的是苦味太重。但事实还是那个茶，在座的其他人都没有这样的感受。

那是为什么呢？原因就是他前一天同学聚会喝的烂醉，在家里睡了一天，今天才出来的。茶没有变，泡茶的人也没有变，场景也没有变，时间变了，人本身的变化导致对茶的感受变了，而他说的是茶变了。

所以在我们的现实生活中，很多事情和感受，就跟喝茶一样，到底是什么在变化呢？生活中你的感受是你自己的？还是别人的呢？首先是人本身，然后才是周围的实物。

端起手中的茶杯，你品味到的是你自己，还是这杯中的茶呢？亦是亦非。

那面对生活，我们是依据什么来评判这每一种茶品质的优劣呢？

我们又是依据什么来评判我们的感受认知的对与错呢？

天地生万物，实践出真知。

不要随便听信他人的宣传，如果相信，那是你自己愿意相信。

不要听人空谈，如果相信了，那是你自以为的。

也不能听人妄谈多么高档的学术和文化，如果相信了，那是你自己相信。

不要觉得是谁说什么欺骗了你，如果真的被骗，那就是你自己没有分不清楚。

不能糊涂的活在他人言教里，如某某（大师、名人、专家、教授等）说的世界里，她也许真的不知。

再好的明师指点，你的学问还要你自己来踏踏实实的做。生活的本身是践行。

人生一世不易，那就时时刻刻的自省，要通过自己的实践，活出自己的真知灼见。