中秋节过完,被寄予厚望的中秋礼品市场落下帷幕,涉足流通、商超、酒店、连锁、电商渠道的各个品牌又到了总结、盘点时刻。从近几年消费数据看,传统月饼市场下滑严重,今年传统盒装月饼销售也很惨淡,不少超市礼盒装月饼刚一上架就打出了“买一赠一”的促销力度,但消费者仍不十分买账,以月饼作为礼品的兴趣也降低不少。这给中秋礼品市场留下了很大的空白机会。
中秋随手礼 “无意”击中国人消费习惯及送礼趋势的改变
今年送礼市场茶叶作为新的选择受到人们追捧,虽然茶企行业内竞争十分激烈,但中秋茶礼市场份额的大幅上升却让各大茶企利益均沾。这其中,率先主打“送礼新选择”贵州贵茶旗下的红宝石红茶一举完成4000万的节日销售目标,成为中秋礼品市场一匹黑马。笔者分析:作为一份中秋随手礼,红宝石红茶填补不少市场空白,但更多是击中了当下国人消费习惯的改变及迎合了送礼市场的趋势。
消费改变:品质为先,对不太健康的产品敬而远之
据麦肯锡2015年末对44个城市1万消费者进行的调查显示,人们在化妆品、烈酒、牛奶及奶制品、护发、大米、生鲜、啤酒等品类上表现出升级质量和品牌的强大动力。与此趋势相反的是,中国消费者对那些被视为不太健康、甚至潜在有害的产品日趋敬而远之。与2012年进行的类似调查相比,碳酸饮料、口香糖、冰淇淋和西式快餐的人气均出现下滑。同样的道理,近年来,人们的送礼观念也变得更加趋向理性化,更加注重选择一些健康、实用、高品质的礼品。