看一款普洱茶好不好喝，主要不在于他的品牌、产地、年份、工艺什么的，最直接的判断就是自己新自品尝一下，只有自己品尝过后，亲自感觉一下这款茶给自己带来的体会，这样才可以对一款茶做出最自己的评论，然后只有自己体验过后才可以决定是不是出手购买这款茶，优质普洱茶和劣质普洱茶在感觉上有些不同的体验咱们可以简单的说一说。

 

一般市场上比较优质的普洱茶表现出来的口感主要有“顺、活、纯、甘、滑、醇”这几个特征。

顺：优质的普洱茶不管生茶、熟茶、老茶或者生茶都应该有这个最基础的特点，入口很顺，对必须要顺才是好茶。

纯：这里的纯这个字并不是说一定要是纯料才是纯正的普洱茶，大厂基本上都有拼配的茶饼，只要拼配的配方好，也是很好的普洱茶，咱们这里所谓的纯，指的是在饮用过程中不会喝出有很杂的味道，反而可以喝出这款茶特有的味道，每个茶叶品牌都会有自己特有的味道，如果能喝出纯纯的品牌味道那这款茶就比较优质。

滑：柔滑的口感是针对普洱熟茶比较特有的描述，特别是一些陈放时间比较长的优质老熟茶，柔滑的口感是非常强的。

活：好的茶叶冲泡出来的茶汤是有活性的，特别是针对于普洱生茶来说就更明显的表现出期鲜活的口感。

醇：醇厚的感觉一定是和年份有关系的，年份越长的茶滋味越厚，而且新茶是不会有厚这个感觉的，一款好的新茶能喝出醇的味道但是喝不出厚的感觉，所以只能用醇来形容新茶，厚来形容陈茶。但优质的茶一定会有其中一种。

甘：回甘生津这应该是很多茶友喜欢喝生茶的原因吧，好的生茶入口顺滑，回甘强烈生津持久。

说完了比较优质的普洱茶的口感，再来说一下劣质普洱茶的口感“刺、刮、酸、燥、干、杂、怪、异、霉”

劣质普洱茶的口感具有八个特征：“叮，刺、刮，酸，燥，干，杂，霉”

杂：上面说到纯是优质普洱茶的表现，那么相对的杂就是茶汤喝起来味道不纯正，有些杂味，这个杂味可能有很多原因，火气味、或者在仓储的过程中由于某此原因导致茶叶串了其他异味，这种普洱就已经不是一饼好茶叶啦。

酸：品饮茶汤的时候如果感觉出会有点酸味，这种酸味有两种可能性，首先就是仓储存放的时候环境没有注意好，造成了茶叶的变质所以冲泡出来的茶汤就会有酸味。还有就是可能拼配的配方出了问题，所以只要有酸味的普洱茶都不可能是优质普洱表现。

霉：霉味这个很好理解，不管什么食品，只要他发了霉变说明东西已经开始变质发霉啦，这个主要的原因就仓储的问题，就算是质量再好的茶叶，如果存放的环境没合适，导致其发霉，冲泡出来的茶汤也是带着一股霉味的，这款茶叶基本上也就废了，

干：普洱茶如果不够鲜活的话，只会让品茗者越喝口越干。好的普洱茶会有持久生津的表现。

刺和刮：有些茶泡出来的茶汤入口的时候会感觉到对口腔和喉部的刺激，感觉并不会太顺畅，这和优质普洱茶的口感是有鲜明的对比的。

燥：这种口感在熟茶上最容易出现，因为有些熟茶会有发酵过度的时候，所以会有燥感比较强烈，这是茶厂在加工工艺上的细微差别。

燥：燥感。这对于“发酵过度”的熟茶最容易喝得出来，如7581相对于7572来说燥感就比较强，这是在发酵工艺上的细微差别。