青峰叠峦桑海清，

天赐仙草晒白金,

翁记作坊半山静，

化作人间苦乐行!

-------燕子诗

 

老翁说茶：

作为从小生长在白茶树底下的福鼎人，我对白茶有自己的理解。比如，茶叶如果仅仅只是理解农产品，但很多人在做茶这件事上，就不容易精益求精，就缺少不断探索和深究的精神。我一直在认为茶叶离开的文化就是一片树叶。通过一杯茶，是可以阐述生活的真谛的。

茶叶虽然它最早仅仅只是一个农产品，但是，经过历代的文人墨客，上到皇帝，下到百姓，赋予它一种情感，一种沟通交流的手段。茶叶在这个过程当中，它实际上是一个载体，承载着人与人之间一种交际的功能，超脱茶叶喝的价值本身，这是它区别于别的农物产品的地方。

 

茶叶离开的文化就是一片树叶制茶我一直严守传统 坚持标准的加工方法，我认为从茶叶品质上的要求，还是应该回到原点上来，要守。还是守一些传统加工的方法，传统白茶的加工，跟现代化的工业，它本身也不矛盾，

也是作为一种互补，但是我们要把传统的工艺基础做扎实。把茶文化的传播相结合！百年来传统工艺我一直没变过，一直都在坚守着。所有的技艺元素，都围绕着传统技艺来。而我的制茶室会选青龙山那里有一片树林老宅。靑龙山是福鼎市最高峰那里会有很古老的古建筑和古老韵味，看着舒心，没有压力，又言之有物，制茶环境要空气的通透是做任何一道茶的基本条件。

 

茶叶离开的文化就是一片树叶我常常跟朋友们说，做茶叶是痛并快乐着。以前走出去说白茶，刚开始是无人知，无人晓，经常要花很多时间去解释。说实在的，现在相对会有名一些，跟别人说白茶，人家回应的速度会快起来，会感到一些简单快乐的微微成就感，心里的感受很明显。但是，回想以往的经历，往往会觉得就是自己一个人行走在这白茶的道路上。

回头一看没有人。。。。。

回头一看没有人。。。。。

一路上走的很孤独。

存一份茶，放一缕执念。存着是一种希望，存着是一种时间，存着是一种过程，存着是一种记忆。当我们共同开启它，可能还原彼此当时的故事，让你回到年轻，让你回忆当年的朋友，让你回忆起美好的过去。此时，茶是历史的见证，不仅仅是茶，而是一种美好回忆的载体。