近日，中科院昆明植物研究所的研究人员，对采自中国和印度的392份茶树种质资源（包括古茶树、茶树老品种和现代栽培品种等）开展了栽培驯化起源研究。 通过分子标记等方法，研究发现：茶树可分为3种类型。小叶茶，主要分布于中国除云南以外的各省区；中国大叶茶，主要栽...查阅全文

茶树的再生机能介绍如下： 具有复杂结构的村体，都是由本分化的胚性细胞经过重复分裂繁殖，并在形态和生理上进一步分化、发育而来的。 在细胞分裂繁殖所产生的新细胞中，大部分已不再具有分生能力，而形成永久性组织的细胞，但有少部分继续保持其分生能力，这部分存在于茎或根的生长点和形成层，作为分生组织而保留下来。 可是当茶树某...查阅全文

茶树生态分类是以生态类型为依据的茶树分类。生态类型是茶树在长期相对稳定的环境条件下所形减的一种固有的遗传特性。在中国自然分布区域内分为6种类型： ①低纬高海拔乔木大叶型。北纬23线以南，海拔800～2500米的滇中南区域，大于或等于10℃的年活动积温5000～7000℃，年降水量1500～2000毫米，土壤以砖红壤为主，间或有山地黄壤。茶...查阅全文

茶树细胞的分类介绍如下： 茶树细胞分类[Cytological classification of tea plant] 以染色体、花粉形态为依据的茶树分类。根据茶树染色体组型和带型推断，不对称性核型的茶树较对称性核型进化。根据茶树花粉形态分析，大型花粉茶树的进化程度较原始，云南、广西、四川等地的花粉平均轴径为30.56微米，江西、贵州、安徽、浙江等地的花...查阅全文

茶树的化学分类介绍如下： 茶树化学分类[Chemotaxonomy of tea plant] 以特征性化学成分为依据的分类方法。作为分类或研究亲缘关系的主要生化物质有萜烯指数、儿茶素组成等。萜烯指数可作为类群的分类指标，如云南茶树在0.62～0.91，广东、广西茶树在0.36～0.91，安徽、江西茶树在0.20～0.35，浙江茶树在0.14～0.78。处于原产地中心或...查阅全文

茶树品种分类介绍如下： 茶树品种分类[Classification of tea variety] 以茶树品种的生物学特性和主要经济性状为依据的分类。按树型叶片大小，可分为乔木大叶、小乔木大叶、小乔木中叶、灌木大叶、灌木中小叶种等；按发芽早迟，可分为特早生、早生、中生、晚生种等；按芽叶色泽，可分为绿芽、红芽、紫芽种等；按茶类适制性，可分为绿茶...查阅全文

新采制的普洱生茶和储藏了一段时间的普洱生茶，其香气是有很大的区别。要准确辨别普洱生茶的香气类型，必须对普洱生茶的香气类型有着充分的了解和把握。 就当年生产的云南大叶种晒青毛茶而言，其香气类型主要有毫香、嫩香、清香、花香(如荷香等)、果香(如栗香等)、日晒味、粗老气等。而且这些香气类型，往往与原料采摘的老嫩密切相关。...查阅全文

茶叶新良种介绍如下： （一）、无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由浙江农业大学茶学系（今浙江大学农业与生物技术学院茶学系）于1963-1999年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江、重庆等省市有引种。 特征：植株较高大，树姿半开张，分枝较密，叶片水平状着生。叶长椭圆形，叶色...查阅全文

普洱茶，经常会被商家说得迷糊，什么乔木、台地、古树的，而且一般往往给你说得挺专业的，但全是误导。今天小编就来和大家讲讲普洱茶茶树的类型及一些误区。下面一起来看看吧！ 从茶树树型来分：乔木、灌木、绿篱 乔木：一般有一个直立主干、且高达5米以上的木本植物。...查阅全文

标准的古树普洱茶树是这样的！古树普洱茶的茶树年龄不同很大因素上直接影响着普洱茶的品质，普洱茶树的年龄分台地茶、小树茶、老树茶、生态古树茶、原生态古树茶、大茶树、千年野生古树茶。 台地茶树(1976-至今树龄0~35年): 1976年以后，条列式密植的扦插苗无性系茶树，多数植株树高60~90cm，每亩约2000~3000株。所制晒青绿茶，由于施...查阅全文

茶树特征、特性等所采用的划分方法、标准说明如下： 1、树型划分：按现行分法，分乔木、小乔木（半乔木）、灌木三种类型。 （1）乔木型：植株高大，主干明显，最低分枝高度一般在离地面30厘米以上者； （2）小乔木型：植株高大，主干尚明显，最低分枝高度一般都在地面以上者； （3）灌木型：植株较矮小，且无明显的主干，最低分枝多从...查阅全文

景东野生古茶树主要分布在哀牢山和无量山海拔11002800米的群山中。其中以花山野生古茶树群落最具代表性。 【具体介绍】 花山文岔大茶树生长在花山乡文岔上文献村，第一株海拔1762米，坡度15度。树高15米，树幅9.8米，基部径围3.14米，干径1.03米，最低分枝0.8米。春茶萌芽期为2月上旬，3月上旬开采，夏茶开采期为6个月上旬，秋茶采期为...查阅全文

茶树体内。目前已发现的矿质元素很多，但不论是大量元素还是微量元素，在茶树生长发育中都是不可缺少的。并且相互之间又有密切的联系。如果一旦缺乏某种元素，其他元素的功能将会受到抑制。 茶叶中氮、磷、钾、钙、铁、镁、硫7种元素的生理作用及鲜叶中各种成分的含量. （1）氮 ①生理功能 氮在多方面直接或间接影响茶树的代谢活动和生...查阅全文

有不少人将茶树划分为古树茶、乔木茶和台地茶，其实，这是错误的分类。从概念上来说，古树茶、乔木茶和台地茶是按照三种不同植物特性划分的名词，三者并没有任何联系。不能混在一起分类。 按主干分类，茶树分为：乔木类、半乔木类和灌木类，是木本植物的一种特性，与树龄无关。 而古树，是按树龄划分的其中一个分类。与是否乔木无关。...查阅全文

茶树对土壤的要求介绍如下： 茶树是喜酸性土壤的作物，只有在酸性土壤中，它才能生长，要求土壤pH值在4-6.5之间，以4.5-5.5之间最适合茶树生长。茶树不喜欢钙质，土壤中如含有石灰质(活性钙含量超过0.2%)，就会影响到茶树的生长，甚至逐渐死亡。 通常看到种在坟堆上的茶树低矮黄瘦，生长不良，主要就是灰廊引起的。灰廊以大量石灰掺和...查阅全文

绿色植物通过叶片中的叶绿体吸收光能，同化二氧化碳和水，制造有机物质并释放氧的过程形成的有机物质主要是碳水化合物。当光强或CO2浓度高于补偿点时，才能累积干物质。茶树的干物质中有90-95%是有机物质，如糖类、脂肪、蛋白质、核酸、氨基酸、茶氨酸、茶多酚和咖啡碱等等，它们基本上是从光合产物衍生的。而有5-10%是由土壤及肥料提...查阅全文

茶树是由根、茎、叶、芽、花、果等不同器官的构成的整体，在生长发育过程中，各个器官具有不同的形态和不同的生理机能，有了有效地栽培茶树，必须了解各个器官的机能及其与栽培环境条件的关系。在生产上通常把茶树分作地上和地下两大部分，地下部为根系，地上部为树冠，包括枝、叶、芽、花、果等部分。根颈是地上和地下两种功能不同器...查阅全文

标准的古树普洱茶树是这样的！古树普洱茶的茶树年龄不同很大因素上直接影响着普洱茶的品质，普洱茶树的年龄分台地茶、小树茶、老树茶、生态古树茶、原生态古树茶、大茶树、千年野生古树茶。 台地茶树(1976-至今树龄0~35年): 1976年以后，条列式密植的扦插苗无性系茶树，...查阅全文

茶树树冠的整形介绍如下： 机械化采茶茶园要求茶树蓬面平整，发芽整齐，茶蓬高度为70cm一80cm，蓬面宽度为100cm左右，老茶园在不可能进行大面积换种培育新茶园的情况下，要实现机械化采茶就必须对现有茶园进行改造。根据茶树的生长情况，宜采取不同的改造方法，培养适合机械化采茶要求的冠面。 重修剪茶园的树冠形成比台刈茶园的要迅速...查阅全文

摘花时期对春茶效益的影响介绍如下： 长期以来，茶叶生产以采摘鲜芽叶制成干茶为主要生产目标。 现阶段，随着农业产业结构的调整，恩施自治州茶叶生产得到很大发展，茶园面积不断扩大，茶叶生产水平不断提高，茶叶生产已从产量型转变为质量效益型，从传统茶叶生产向有机茶方向发展。 地处武陵余脉的恩施山区种茶历史悠久，具有发展有机...查阅全文

春茶芽枯病的发生与防治介绍如下： 20世纪70年代在我国茶树上发现的茶叶新病害一茶芽枯病(Phyl losticta.sp ) ，近年来因冬季气候变暖，在闽东乃至江南茶区早芽种的茶园出现不同程度的发生危害，严重地影响着春茶的产量与制茶质量，给茶叶生产者造成较大经济损失。被病菌侵害的春茶芽叶叶梢生长受阻，叶片萎缩卷曲，直接降低了春茶产量...查阅全文

茶树的演化和传播是一个漫长的历史过程，是由原始型的茶树逐渐进化演变成栽培型茶树的，是由原产地通过多条途径向四周逐步扩大传播出去的。据研究考证，最早的茶树是在我国西南部云、贵、川一带的原始森林中，由古木兰（宽叶木兰和中华木兰）演化而来。这些最初的原始型...查阅全文

很多茶友去过茶山，或从哪听来一些消息，就自认为很懂普洱茶，如果你真的，请先看一下，你知道普洱茶树的这些内容。可能你需要重新认识。 一、（一）、云南大叶茶的分类情况 根据普洱茶制作标准和历史上普洱茶的制作情况，普洱茶要采用云南大叶茶作原料制作。根据新制定的普洱茶标准，云南省有十一个州市可以生产普洱茶，但在历史上普...查阅全文

目录： 一、茶树根的组成 二、影响茶树根系生长的几大因素 茶树的根是茶树的营养器官，茶叶鲜叶质量的好坏都与根有着密切的关系。正所谓根深叶茂，根系的管理在生产上也是茶叶品质控制的重要组成部分。茶树根的呈现形态，其生长受到了哪些因素的影响也值得我们思考。 一、茶树根的组成 茶树的根是茶树的营养器官，构成茶树整体的重要部...查阅全文