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紧压茶这种形式在当下是否已落后
日期：2023-10-07 13:50:33 点击：132 好评：0

紧压茶这种形式在当下是否已落后？很多产品开式的产生都是意外。普洱茶紧压茶也是如此。当时将普洱茶紧压起来，只是为了在那一段时期中，解决交通不便引起的运输损失。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运。云南...查阅全文

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普洱茶市场终究越来越清晰了
日期：2023-10-07 11:40:06 点击：181 好评：0

普洱茶，本来简单，现在却万分复杂，其原因在哪里，很多人都在问。前几天同北京的何苦先生交流，何先生问我什么时候普洱茶能清晰？其实，这个问题不好答复。但是，事实是市场终究越来越清晰了。至少，现在那些所谓的百年老茶销售变得迟缓了，购买人变得迟疑了。一...查阅全文

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“号级茶”像什么
日期：2023-10-07 11:29:52 点击：147 好评：0

与小罐茶对应，ChaLi将定位设为年轻的都市白领产品以轻便、美观、价格实惠为卖点中国至少有3亿人喝茶，不管你定位哪一个群体成功抓住1%，你都稳赢了安溪不再唯茶是农产茶区只能种茶吗？安溪率先调整农业结构，种花生、茭白等农作物说不穿的道理就是什么赚钱，人...查阅全文

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懂些茶知识喝茶更有味
日期：2023-10-07 11:21:43 点击：155 好评：0

虽说有喝茶就好，但掌握一些茶的专业知识，省得偶尔和茶友聊天时，出现一些笑话。因为茶是有文化和有品味的事，虽然有时可以随意，但也不可一问三不知，你说对吗？自己平时多与茶友交流，应该会掌握一些知识，如果你能自己掌握一些专业的茶知识，聊茶的时候，偶尔露几...查阅全文

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如何挑选普洱饼茶
日期：2023-10-07 10:01:50 点击：166 好评：0

普洱茶有以下这几大类，普洱熟饼，普洱生饼，名山古茶，普洱沱茶，普洱散茶，还有普洱砖茶，这些茶中普洱熟饼与普洱生饼统称普洱饼茶，那么如何才能挑选出最上等的饼茶呢？普洱饼茶的挑选方法介绍如下：一、看普洱饼茶是否入杂： 1、入杂，是指茶中夹杂有非茶类物质。...查阅全文

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春茶将至这几个盲点你要注意
日期：2023-10-07 09:58:50 点击：132 好评：0

刚刚过完春节，你的茶罐是不是快空了？立春以后，春天开始了，春茶的脚步近了，爱茶人万般期待，但是关于春茶有几个盲点你要注意：春茶不是越新鲜越好鲜嫩的春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈，历来备受追捧，但春茶过于新鲜，非但无助保健，更可能引发疾...查阅全文

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也说明前茶和雨前茶
日期：2023-10-07 09:36:16 点击：83 好评：0

桃红又是一年春。在我国南方，春分一过清明前后，茶园就可以采茶、制茶了。以清明（每年4月5号前后）、谷雨（每年4月19日~21日）为关键点，清明前采制的绿茶叫做明前茶。清明到谷雨之间采制的绿茶叫做雨前茶，这期间采的茶真的是物美价廉。人们根据经验，认为春天的茶...查阅全文

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茶叶的颜值很重要
日期：2023-10-07 09:26:51 点击：245 好评：0

茶作为一种饮品，重在色、香、味的品饮价值，作为茶叶的外形，或针状、或螺状等等，尽管并非茶叶的核心价值，但在凡事看脸的时代，颜值显得格外重要，而茶叶也概莫能外，我们不仅要观其色、嗅其香、尝其味，还要赏其形，即使在茶叶专业审评里，占有一定的评分，尤其在绿...查阅全文

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如何对待收到的茶礼
日期：2023-10-07 09:23:44 点击：198 好评：0

什么，你过年收到了发霉茶、过期茶？还扔掉了？这真是一个忧伤的故事。不懂茶知识，朋友送你的宝贝，真是瞬间就成了放错位置的垃圾。春节期间礼尚往来，大家或多或少都收到一些茶礼。如果储存得当，你的茶就能轻松增值；如果处置不当，珍贵的宝贝就可能成为放错位置的...查阅全文

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普洱茶的这些异味正常吗
日期：2023-10-07 09:07:24 点击：249 好评：0

很多人买了普洱茶后，拿回家一喝，总觉得有一些怪味，去责问商家时，得到的答案通常是：有点异味正常的。这是真的吗？或者说，普洱茶的每一种异味都是正常的吗？烟味烟味是种存在争议的气味，它是在传统普洱茶制作工艺中或多或少会沾染到的气味，茶友们对烟味的接纳度...查阅全文

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如何正确看待“存新茶喝老茶”
日期：2023-10-06 17:32:02 点击：144 好评：0

普洱茶最迷人之处在于其能够在时光中自我转化，使口感、茶韵发生神奇变化。于是存新茶，喝老茶的说法在普洱茶界开始普遍流传。时常也有茶友问：你这有50、60年代的老茶吗？能不能帮我弄些。老茶，作为喜爱普洱茶的茶友都想拥有一款老茶，只是不管是数量还是茶品的真假都...查阅全文

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从哪些方面可以分辨古树茶和台地茶
日期：2023-10-06 17:30:27 点击：330 好评：0

如何判断出古树茶和台地茶，下面就随着小编一起来看看吧！ 1、从树种、根系、生长环境来判断古树茶：属乔木类，植株高大，主杆高耸笔直，分枝的位置离地较高且稀疏。有主根系，根系发达，深入土壤。但古树茶产量较少，采摘不易。古树茶生长的环境大多是在平均海拔1600...查阅全文

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一句话解释六大茶类的脾性
日期：2023-10-06 17:16:32 点击：142 好评：0

茶也有自己的脾性，有的茶青春年少、恣意张扬，有的茶风华正茂、内敛沉稳，有的茶岁月静好、豁达淡然。绿茶：一年之鲜在于春绿茶属于不发酵茶，清汤绿叶，讲究一个鲜字。每年清明和雨水，是绿茶上市的时节，沉寂了一个冬天之后，那种欣欣然的鲜活和灵动，都凝聚在了叶...查阅全文

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“宫廷熟茶”并非宫廷所有
日期：2023-10-06 17:16:12 点击：171 好评：0

茶企做产品都希望起一个高大上的名字，比如茶王、茶后等等。有些名字能够给产品加很高的印象分，有些名字能够引起消费者购买的兴趣，然后还有些名字会误导消费者，其中最著名这莫过于宫廷熟茶。宫廷熟茶出现在上世纪八九十年代，是计划经济与市场经济过渡期的产品。究...查阅全文

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冲泡的第一遍茶汤到底该喝掉还是倒掉
日期：2023-10-06 17:13:32 点击：119 好评：0

开始喝茶的时候，很多人都会学到一个动作，不管泡什么茶，冲一次头道茶都要哗一下倒掉，这个动作似乎变成了一个习惯，和买西瓜时候拍拍瓜一样，看起来还显得专业懂行。但是，头道茶真的必须倒掉吗？或者说六大茶类的头道茶都必须倒掉吗？答案似乎不一定。茶界有很多关...查阅全文

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感冒期间是否适宜饮茶
日期：2023-10-06 17:07:40 点击：230 好评：0

最近一段时间，由于天气忽然骤变，很多人不适应这种变化感冒了，小编和同事纷纷中招。作为日常生活都离不开茶的小编忽然想到，感冒期间，是否适宜饮茶？该如何饮茶呢？今天，我们将从科学饮茶的角度来探讨这个问题。感冒的症状与引发原因感冒是常见的呼吸道疾病，多由...查阅全文

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普洱茶价格差距为何这么大
日期：2023-10-06 15:27:16 点击：197 好评：0

普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得其名。普洱茶品类众多，其价格也千差万别，少则几百多则几万元不等。普洱茶的价格差异这么大，到底是什么原因导致的？原料的优劣最能影响茶叶的品质与价格，原料的价值与等级，主要由山头、品种与树龄来决定。...查阅全文

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生普洱茶在夏天变得没那么好喝是为啥
日期：2023-10-06 15:22:46 点击：112 好评：0

立秋之后，许多人都遇到了这样的困惑，可能经常喝生普的茶友也会发现这样一个问题，就是夏天的时候，家里的那些生普都变得没那么好喝了。大概是从入伏天开始，茶香减弱，水味偏重汤体也缺少厚重与饱满。茶变的不好喝了。是什么原因导致了这样的事情呢? 首先，茶的口感...查阅全文

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一年之茶在于春--春茶的滋味更鲜爽
日期：2023-10-06 15:20:23 点击：172 好评：0

一年之茶在于春，由于茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息，体内营养成分丰富，使得春茶的滋味更为鲜爽，香气更加强烈，保健作用更为明显。所以，一年之中春茶最令人期待。让我们抓住春天的尾巴，深入的了解一下他吧！ 3、春茶不是全是芽头的就好制作传统的名优绿茶，...查阅全文

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茶人学茶从熟普洱茶开始
日期：2023-10-06 15:10:19 点击：242 好评：0

云南普洱茶不用多说，是很多人都很愿意尝试的茶品。抛开口味喜好不谈，普洱茶有两大好处，一是把玩性高，不管是品鉴还是收藏，又或者养壶养具、茶艺文玩等，都是难得的载体；二是普洱茶相对来说比较健康，因为普洱茶的制作原料一般来说为云南乔木大叶种，一般生长在高山...查阅全文

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茶小白升级老茶客的速成秘笈
日期：2023-10-06 11:13:52 点击：191 好评：0

茶小白通常指的是入门不久的新茶客，他们在选购与品鉴茶叶时，常会觉得无从下手。今天老师就向大家介绍一些速成小窍门，让茶小白迅速升级为老茶客。沸水试茶并不是所有的茶都适宜用沸水冲泡，但在选购茶叶时，都可以用好茶不怕开水烫这一标准来检验茶叶品质。在试喝...查阅全文

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了解泡茶5大误区--蒙圈的你别再中招了
日期：2023-10-06 10:50:53 点击：197 好评：0

各类茶叶深受天、地、人各项因素的影响，甚而相同产地、相同茶师傅与相同时间制造出的茶，在品质上也略有差异，这就是茶能引人入胜的原因之一。如果能掌握到各种茶叶的特性，而泡好该种茶，使人饮之可口，视之动情，既有饮用价值，又有品尝情趣，真令人有茶不醉人人自...查阅全文

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“普洱老茶”几种分类介绍
日期：2023-10-06 10:48:39 点击：120 好评：0

现在市面上流通的普洱老茶大约有以下几类：第一类，香港为主的传统茶庄的存茶由于普洱茶是贵旧不贵新，有存老茶卖的传统，因此香港等地的传统茶庄都有存茶的传统，而且在较长的存储实践中，香港的茶仓也总结了一些存储的经验，因此最多、最好的老普洱茶是在香港。当然...查阅全文

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分析普洱茶紧压茶品以及茶品的转化
日期：2023-10-06 10:44:33 点击：209 好评：0

分析普洱茶紧压茶品以及茶品的转化介绍如下：紧压茶在最开始的两年内，由于紧压过程的加温加湿加压给茶品带来的影响，其转化速度会快过散茶(基于同样原料制程的前提之下)。而三五年之后，当紧压茶品由于紧压带来的增速条件释放殆尽后，散茶的转化速度就会逐渐追上并赶...查阅全文

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图文解说

论陈年普洱茶的好处以及如何分

普洱茶需要商业但是普洱茶不能

我们心中的老班章

普洱茶需要文化与情怀--更需要

要喝对自己负责的茶

谈谈老茶的“优”与“忧”

粗茶好还是细茶好呢

如何预判普洱茶陈化价值

老茶头购买前要先搞明白这点

一款好普洱茶具备的特质

普洱老茶为何比新茶更值钱

浅谈古树茶的魅力所在

冰箱里的茶叶过期了还能喝吗

喝茶到底要选新茶还是陈茶

虚假普洱茶是如何造假的

要放多少年才能叫“老茶”

普洱茶的“越陈越香”是如何体

普洱秋茶和春茶都各有什么特点

关于普洱熟茶的一些冷知识

头道茶到底应不应该喝

普洱茶常遇七大问题的解析

普洱茶的变化是从何而来呢

原来普洱茶的最佳拍档是螃蟹脚

微观茶市（十七）

热点排行

1 喝不完的普洱熟茶怎样保管

2 三看三闻三品三回味

3 为何市面上的普洱茶总在强调山头茶

4 冷后的普洱茶为什么有些是酸的

5 普洱茶神秘的土地与手掌的温度

6 普洱茶干仓的好喝还是湿仓的好喝

7 到底什么是“假茶”

8 外国人为什么不喝中国茶（上）

9 如何预防围绕茶叶“保质期”的恶性敲榨

10 新手选新普洱茶注意事项

11 试茶知真味--好坏一比就明

12 茶叶可能存在的几大问题

13 冰岛茶为什么那么受欢迎

14 普洱熟茶因谁而诞生因何而变革

15 名山古寨的茶和口粮茶为何价格差异大

16 普洱紧压茶越放越膨胀还是越收缩？

17 普洱茶价值的三个强大支点

18 古树茶到了单株还能细分下去吗

19 小心福建这些茶叶上了黑榜

20 茶成为人们的必须饮品

21 初喝黑茶的茶友需注意

22 为什么我们总买不到好茶

23 闲暇之余来说茶

24 如何去鉴别不同茶类的新茶

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