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两款假茶用常识就能揭穿它们
日期:2023-10-10 09:47:37 点击:190 好评:0
开篇提醒:亲,我们今天讨论的所谓假茶,不是树种问题,而是指产品描述与实际不符。 近日,一位佚名的茶友给小编发来一款熟普茶砖(见下图),看起来有些年头了,他问道:帮我看看这是不是2004年的古树熟普洱茶砖,口感润滑,沏浓了会苦,有回甘,茶汤为第二泡,出水时间...查阅全文
为什么越来越多的人都开始喝茶了
日期:2023-10-10 09:46:21 点击:221 好评:0
有没有发现,我们身边有越来越多的人开始喝茶了?你知道这是为什么吗? 因为我们越来越关注自己的健康了 现代生活背景下,我们越来越关注自己的身心健康了。世界卫生组织的一项全球性调查表明,大约有75%的人群都处于亚健康状态。这几年来,各种锻炼、健身运动盛行,健...查阅全文
春茶快上市为你支招避免入买茶陷阱
日期:2023-10-10 09:41:15 点击:152 好评:0
每年一度的春茶上市牵动着茶友们的心,2017年的春茶眼看就要上市了,如何收获自己喜爱的春茶?这里小编就为你来支招,让你轻松避免买错茶。 看外形。真正在春季上市的茶叶其外观一般肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,香气浓郁而新鲜。这与夏茶、秋茶的香气平和、...查阅全文
为什么泡普洱茶的时候第一二泡都不喝
日期:2023-10-10 09:39:19 点击:110 好评:0
喝普洱茶的人都知道,一般前1-2泡茶水是不喝的,而是用于润洗杯具,或是将茶水倒掉。 为何前两泡茶要倒掉?是因为茶叶脏还是其他原因?这样一说刚好想起前两天有茶友在南茗佳人茶艺师微信号(6480348)咨询过这个问题,本期,我们就来聊聊这个话题。 其实云南的茶山常年...查阅全文
普洱茶生熟茶好坏是如何鉴别
日期:2023-10-10 09:34:58 点击:89 好评:0
问:请问郭老师,老的散熟茶会起白霜现象吗,有的商家十多年的散熟茶有一层白白,是受潮了吗?商家说起霜了。谢谢! 答:在仓储良好的情况下,普洱茶的表面和茶叶内部都附有一层薄薄的白色物质(注意:必须是均匀分布,而且是白色物质大小均匀,不结块,无异味),这种情况...查阅全文
揭秘普洱茶行业“越陈越香”的伪概念
日期:2023-10-10 09:06:53 点击:117 好评:0
1993年,邓时海先生从艺术的角度引出(此概念以前就有)普洱茶越陈越香的概念,赋予了普洱茶的金融及古董属性,从此普洱茶江湖进入一个混沌时代。什么叫混沌,就是里面充满了太多经验性、艺术性、非科学性、神秘性等等谁也搞不明白的东西。刚好遇到改革开放,一切以利为...查阅全文
普洱古树茶到底好在哪里
日期:2023-10-09 17:32:20 点击:236 好评:0
现代茶学都会教授学生茶叶的科学种植的知识,而常规的茶叶也将是往着种植的机械化与科学化的大方向发展,大面积科学种植与机械化的种植为未来的主流,但是近来年火起来的普洱茶确一直在逆市发展,普洱茶讲古树、讲山头、讲独特,有时候让很多茶学的学生进到普洱茶企业会...查阅全文
春茶将至挑选单芽茶还是一芽一叶、二叶
日期:2023-10-09 17:02:26 点击:100 好评:0
转眼又是一年春,新一年的春茶又即将上市。如何挑选春茶之类的问题也大量被提出,有人认为,早春茶应该属单芽茶的为最好。其实单芽虽然茶水细如丝,润滑无微粒,香气高扬,渗人心肺,苦甜平衡,口齿留香,是无数茶人心目中的梦幻之品。但它还没有完全发育,只是新鲜,对...查阅全文
我凭什么选择一款普洱茶:名字篇
日期:2023-10-09 17:01:09 点击:177 好评:0
当面对一款普洱茶,它拥有什么样的要素会让你对之怦然心动、欣然选择:拥有一个独特的名字、响亮的品牌、精美的包装,还是一个舒服的口感、合适的价格,抑或是别的原因?欢迎参与讨论:我凭什么选择一款普洱茶? 一款普洱茶产品,我们最先接触的极有可能是名字,通常情...查阅全文
雨前茶与明前茶的区别
日期:2023-10-09 16:16:25 点击:148 好评:0
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。 明前茶是清明节前采制的茶叶,雨前茶是清明后谷雨前采制的茶叶。 明前茶和雨前茶都属于春茶,春茶的品质最佳。因为在春茶生长期间,气温较低,日照强度较弱,雨水充沛,这一生态条件有利于茶树的代谢...查阅全文
为什么不要用紫砂壶泡绿茶
日期:2023-10-09 16:14:52 点击:194 好评:0
众所周知,紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音,而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡。很多人绿茶用玻璃杯冲泡,久而久之很多人会认为绿茶不能用紫砂壶泡,这种说法正确吗? 有一种观点认为不能用紫砂壶泡绿茶,因为: 一、看不到绿茶在水中飘落的茶舞。 二、紫砂壶会...查阅全文
10个特点让您知道普洱茶的魅力
日期:2023-10-09 14:17:52 点击:125 好评:0
众所周知,每一种茶其实都有它与众不同的一面,不同的人喜欢不一样茶,白茶黑茶绿茶青茶黄茶红茶,萝卜白菜各有所爱。老骥是一个普洱茶迷,品过的茶中,只有普洱茶让老骥无法释怀;今天老骥就跟大家说说这普洱茶的10个魅力: 1、产地特点:产在澜沧江两岸的原始森林中,...查阅全文
小青柑整个泡和掰开泡味道有什么区别
日期:2023-10-09 13:44:17 点击:413 好评:2
亲自试验,小青柑整个泡和掰开泡味道有什么区别? 小青柑是要怎么冲泡是要掰开泡还是整个泡?味道有什么区别 我自己通常是这样泡的,把一个掰开两半,一次泡一半。因为一个有16克,一半是8克,正好符合普洱熟茶冲泡的要求.我也是这样,交代自己的客户冲泡的,最近呢有一...查阅全文
古树茶树龄的判断
日期:2023-10-09 11:46:56 点击:229 好评:0
古树茶的树龄到底是以什么来判断的呢?下面就随着小编一起来看看吧! 目前为止没有标准的定论,但行业普遍以百年以上树龄的茶称为古树茶,在云南的西双版纳茶区、临沧茶区、普洱市茶区有古树群落。因此这样的古树茶还是有一定市场的,无论是从收藏的角度还是品饮的角度...查阅全文
喝茶聚会时的十大“黑话”
日期:2023-10-09 11:46:10 点击:525 好评:0
中国人素来好以茶会客,以茶的方芬涵养每一位宾朋好友,尽显儒雅有礼:泡茶、斟茶、品茶、添茶等,每一个细节都凸显着巧思和智慧这就是讲究,将中国儒家的文化中的礼字阐释的淋漓尽致,令人叹为观止 但是,任何事都是一件双刃剑,讲究的同时,势必出一些一些矫枉过正的...查阅全文
影响普洱茶香气的有哪些因素
日期:2023-10-09 10:55:53 点击:204 好评:0
当今社会中,不乏缺少喜欢喝普洱茶的人,喝普洱茶是因为普洱茶的香气。但是应该很多人都不知道,这普洱茶的香气是怎么来的。也不知道怎样才能使普洱茶达到最佳的香气状态。普洱茶的香气主要是受到以下几个方面的影响: 一、初制工艺对普洱茶的香气的影响 不同茶叶的加工...查阅全文
影响普洱茶价格的因素有哪些
日期:2023-10-09 10:46:46 点击:266 好评:2
普洱茶是我们生活中常见的一个茶种,因普洱茶的功效比一般寻常茶叶的功效要好杯人们大量收藏,普洱茶被人们大量哄抢,价格也在不断上升,那么,影响普洱茶的价格的因素有哪些呢?原来网为您讲解。 品牌价值 品牌的价值自然不用多说了,普洱茶行业市场混乱,用行话说水很...查阅全文
那些受欢迎的古树普洱茶都是什么“味儿”(一)
日期:2023-10-09 10:41:32 点击:205 好评:0
老班章 老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。 茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜...查阅全文
那些受欢迎的古树普洱茶都是什么“味儿”(二)
日期:2023-10-09 10:41:15 点击:188 好评:0
麻黑 醇厚饱满,汤色黄亮,柔中之美,所以算是易武茶中的老二排行。易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香.早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底...查阅全文
喝茶你都存在哪些误区
日期:2023-10-09 10:34:44 点击:177 好评:0
日常生活中,很多人都习惯拿浓茶给喝醉的人醒酒,还有一些人认为茶能医百病,可以毫无顾忌地饮用,但今天我们要告诉您这都是不利于健康的,是对饮茶的误解。 误区一:浓茶醒酒有人认为,酒后喝浓茶有醒酒作用,这是错误的。饮酒后,酒中的乙醇经胃肠道进入血液,在肝脏...查阅全文
普洱茶在储存的过程中都会有哪些变化
日期:2023-10-09 09:59:06 点击:210 好评:0
普洱茶好喝,有人说年代越久的普洱茶月好喝,真的是这样吗,普洱茶子储存的过程中会发生哪些变化呢?下面就随着小编一起来看看吧! ①碳水化合物的变化 普洱茶的碳水化合物在储存过程中的消耗,一部分与二氧化碳的产生是并行的,另一部分由于在自然存放过程中,还原糖与...查阅全文
昆明人喝茶有什么讲究
日期:2023-10-09 09:49:09 点击:232 好评:0
一、喝茶对茶文化的讲究 第一,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基...查阅全文
云南普洱茶、湖南黑茶、广西六堡茶的异同
日期:2023-10-09 09:34:12 点击:175 好评:0
在茶叶分类学,普洱茶也属于黑茶类,这是因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型,且都是越陈口感越好、药理功能越强,据此而作出的分类。事实上,按照六大茶类的分类原则,在工艺特点和品质特点上,这两茶茶却有很大的差别。 传统的普洱茶属于晒青称滇青...查阅全文
金花普洱和发霉普洱傻傻分不清
日期:2023-10-09 09:10:01 点击:169 好评:0
很多喝普洱茶的朋友遇到过发霉普洱,也有幸运遇到金花普洱的,但是发霉普洱的黄曲霉菌斑和金花普洱很相似,让人傻傻分不清楚。 什么是金花普洱,什么是发霉普洱呢? 金花普洱是普洱茶中的钻石王老五,在普洱茶圈中是公认的口感、香气最佳的珍品。只有各种极为难得的因素...查阅全文
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