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春茶好喝这些门道可要懂
日期：2023-10-12 09:50:31 点击：94 好评：2

春茶要上市了，关于春茶的门道，如头春、明前、雨前什么的，您知道多少？春茶，我们为什么都要追它？春茶，是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。四季均可采茶，但按滋味等级划分，春茶最好。茶芽经过一冬的休眠和养分积累，有机物质充足，加之春季温度适中，雨...查阅全文

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茶香不香与茶好不好到底有什么关系呢
日期：2023-10-12 09:21:15 点击：219 好评：0

1、品饮一泡茶，人们主要通过嗅觉、味觉、视觉和触觉等感觉对茶（色、香、味、形）进行品赏。而人的嗅觉又非常灵敏，因而嗅闻茶香通常是人对茶叶的第一良好印象。 2、茶叶的香气主要是鲜叶中所含有的芳香物质和儿茶素的变化而产生。芳香物质因茶树品种、生产地理环境...查阅全文

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普洱茶100个专业术语你晓得多少个
日期：2023-10-12 09:16:39 点击：108 好评：0

许多人爱喝普洱茶，喜欢它浓烈的汤色，喜欢它暖胃消脂的效用，喜欢它共同回甜的口感，爱茶之人时常约上三五挚友一同倒水品茗，天南海北的聊天，沉浸正在云南高原沉闷的日光下，爱惜一午后的品酒光阴。对于爱茶人来说，喝茶是一件美妙非凡的事情，喝茶的同时爱茶、品茶...查阅全文

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教你看懂普洱茶如何分类
日期：2023-10-12 09:15:27 点击：200 好评：0

每种茶都有不同的总结办法，普洱茶千万也没有例外，以至比其它茶类更多，普洱茶是历史以来构成的云南特部分地方名茶。其效用与作用正在该署年曾经遭到众人的肯定。昨天就选用多少种办法，让自己晓得普洱茶如何来总结，简答的多少种办法，让你读懂普洱茶。首先是树种，...查阅全文

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必知的22条茶叶冷门大数据
日期：2023-10-11 16:27:07 点击：100 好评：0

1、160个国家地区，30亿人爱喝茶目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶，这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶，每认识5个人里面有2个人喝茶。 2、中国年产茶198万吨，人均喝茶566g 2014年，中国总产茶量198万吨，是全球第一产茶大国，占全球产量39.4%。...查阅全文

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普洱茶17大误区
日期：2023-10-11 16:25:25 点击：191 好评：2

误区1：皇帝喝的宫庭普洱茶市面下风行着一种宫庭普洱茶，但事实上远正在深宫的皇帝们从没有喝过宫庭普洱，宫庭普洱也从未纳贡给宫庭。市面上见到的宫庭普洱遍及为选料很是细嫩的熟茶。原形：最早的熟茶降生于上世纪七十年月，日常以为宫庭普洱这一观点初次呈现是正在19...查阅全文

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喝茶的两大误区你中招了吗
日期：2023-10-11 14:29:20 点击：186 好评：0

虽然中国可以称得上茶之国，但人们对喝茶目前还存在两个误解。一是觉得越贵的茶越好现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。老百姓其实不需要买高档茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。重品质、轻级别，才是上策！有些...查阅全文

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都说老白茶要煮着喝味道才好你知道其中的原因吗
日期：2023-10-11 14:28:08 点击：124 好评：2

都说老白茶要煮着喝味道才好，但是，你真的知道其中的原因吗? 老白茶经过精心研制，用特殊的方式压制而成。煮后的老白茶茶汤成杏褐色，滋味鲜醇爽口入口后喉咙甘甜非常舒服。白茶煮后使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有益成分充分让人体吸收，老白...查阅全文

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如何将普洱茶喝到极致
日期：2023-10-11 10:52:45 点击：113 好评：2

很多茶友都知道普洱茶的茶种、功效和产地，但对于普洱茶应该怎么喝却说不上来，今天小编分享一下喝普洱茶的方法。喝普洱茶首先要品香，普洱茶的香气特性就是陈香显著，陈香味是普洱茶在后发酵过程中，以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下，构成了一些新的...查阅全文

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一直都很纠结为何你喝茶会出现各种不适
日期：2023-10-11 10:27:40 点击：146 好评：0

喝茶，本身就是一件很享受的事情，也许身在其中的人很享受，可是部分人，不敢喝茶，为什么？且听友哥道来！很多朋友看我平时爱喝茶，偶然聚在一起喝茶时会提到他们平时喝茶或多或少会碰到一些身体不适的状况，比较多的是感觉喝茶后出现胃不舒服、失眠、心悸，甚至茶醉...查阅全文

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泡普洱茶时第一二泡都不喝是为了洗茶还是有其它原因
日期：2023-10-11 10:22:03 点击：127 好评：0

喝普洱茶的人都知道，一般前1-2泡茶水是不喝的，而是用于润洗杯具，或是将茶水倒掉。为何前两泡茶要倒掉？是因为茶叶脏还是其他原因？我们就来聊聊这个话题。一、有茶友觉得普洱茶在加工过程中多少会混入少许灰尘、杂物，或者茶品经过长期存放，多少会沾染一些灰尘。卫...查阅全文

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长期喝茶牙齿会变黄吗
日期：2023-10-11 09:20:24 点击：177 好评：0

常喝茶，牙齿会变黄吗？下面就随着小编一起来看看吧！牙齿之所以会变黄，与牙齿本身的原因和外界因素这两方面都有关。首先，牙齿本身就会随着年龄的增长而自然地慢慢变黄；另外，食用或接触易染色物质也会造成牙齿变色，比如在牙齿发育期服用某些药物，以及长期抽烟等...查阅全文

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决定普洱茶生茶品质的几个主要因素
日期：2023-10-11 09:12:37 点击：193 好评：0

决定普洱茶生茶品质的几个主要因素介绍如下：原料篇宏观来看，云南地理位置特殊、地形复杂，其特点主要表现为：区域性差异明显，垂直变化十分显著。且云南气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的立体性气候，常年温差小，雨季分明，降雨量北少南多分布不均。...查阅全文

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出产好茶的地方都有哪些共同特征
日期：2023-10-11 09:11:04 点击：153 好评：0

一方水土养育一方人，一方水土也孕育一方茶叶。我国幅员辽阔，产茶区域较为广泛，名茶也不计其数。那么，出产好茶的地方都有哪些共同特征呢？生长环境，得天独厚要想出好茶，茶树的生长环境自然是首要因素，只有在适宜的自然环境下，茶树才能存活，才能得到更好的生长...查阅全文

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经过渥堆的普洱茶能安全饮用吗
日期：2023-10-11 09:10:42 点击：217 好评：0

早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。而茶，作为日常饮品，其制作过程是否符合食品安全标准，茶汤是否可以安全放心饮用？诸如此类的茶叶安全话题，自然也成为茶叶消费者关注的问题。特别是普洱熟茶，由于经过渥堆工艺的特殊处理，其卫生安全问题更是引起众多普洱茶友的加倍...查阅全文

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昆明的茶馆为什么有名
日期：2023-10-10 17:41:27 点击：194 好评：0

昆明茶馆之所以有名不仅仅是引文老舍笔下的茶馆，还有其他的原因： 1、昆明四季如春，气候适宜，生活节奏慢全国闻名 2、昆明的茶馆文化同样有着悠久的历史，街上大大小小的茶楼茶馆不计其数，豪华简陋程度不拘，不同层次的消费群体选择自己能承受得起的茶馆，坐上半天，...查阅全文

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老茶头和新茶你更偏爱哪个
日期：2023-10-10 16:45:08 点击：114 好评：0

新茶和老茶都是相对而不是绝对的。在茶的各种品类中，有的茶大家偏爱新茶，比如绿茶，红茶，有的茶大家偏爱老茶，比如黑茶，白茶。。。我有一个朋友，对绿茶情有独钟，可是他的爱好却与众不同，每年绿茶新茶上市的时候我都会给他准备一些，某次与在他的家庭茶室与他喝...查阅全文

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普洱茶有没有“糯米香”
日期：2023-10-10 16:43:24 点击：166 好评：0

有茶友问涤烦子到底有没有糯米香的普洱？我只能说没有糯米香的，有茶汤有糯感的。有糯感和有糯米香，看似差不多，其实大不同。糯感指的是一种口感，而糯米香则是香味儿。糯米香普洱，不是普洱茶本身该有的香味儿，它是在熟茶渥堆发酵过程中人为添加了一种叫糯米香叶...查阅全文

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普洱茶等级越高并不代表其品质就越好
日期：2023-10-10 16:40:13 点击：191 好评：0

普洱茶等级越高，品质越好吗？要回答这个问题，我们首先要弄清楚一个问题。就是，普洱茶是如何分级的？普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如：金瓜贡茶、极品砖（饼）茶、 7266 七子饼、宫廷、礼茶、特级；中档次茶如：7576 熟饼、7432 青饼，一级、三级砖茶...查阅全文

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正确认识普洱茶拉丝现象
日期：2023-10-10 16:37:54 点击：545 好评：0

茶叶中的拉丝茶友买了一款普洱熟茶砖。试喝了一下，很耐泡，十几泡后汤色还是很红润；但有明显的渥堆味，我将该味称为霉味，但有位老普洱茶友说是正常的渥堆味。喝完后的茶底叶子较完整，想试试茶底叶子的弹性，轻轻一拉，竟有细白色的拉丝。请教各位茶友，这种现象正...查阅全文

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喝春茶先明白这些事
日期：2023-10-10 16:34:53 点击：141 好评：0

不知不觉，又来到了春茶开采的时节，一些地方如宜宾等地的早茶已经新鲜出炉，陆续上市，人们可以尝鲜了。人们常说饮茶要新，喝酒要陈，果真如此吗？春茶安全吗？新茶比陈茶好吗？如何保存好茶叶？沏新茶用什么样的水好？这些问题时常困扰大家，今天，我们一起来探讨这...查阅全文

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茶汤浑浊的茶叶就是劣质茶吗
日期：2023-10-10 16:32:04 点击：130 好评：0

在品鉴茶汤时，常常会出现一个形容：茶汤清澈。因此，在我们的印象中，茶汤应该以清澈为上，但是在很多时候，我们会发现茶汤出现了一些浑浊感。在品鉴普洱茶时，还会出现茶汤清澈透亮，有毫浑的评价，这让不少刚接触茶的茶友们更是一头雾水，带浑的茶汤怎么还能清澈透亮...查阅全文

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新茶喝纯料老茶喝拼配
日期：2023-10-10 16:29:26 点击：106 好评：0

Q:怎么看待拼配茶（和普洱茶有什么区别）？ A:拼配和纯料其实不是一个概念，拼配是工艺，纯料是指原料，不好混为一谈，只不过，我理解大家的意思，即为某一个区域的茶，或者是某个区域的古树茶。喝山头茶，喝纯料，这是毫无疑问的。但是如果你要喝老茶，熟茶，你不拼...查阅全文

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茶市调查春茶为何广受追捧
日期：2023-10-10 16:26:47 点击：72 好评：0

舌尖上的春茶，鲜嫩、顺滑，带有浓郁的花香，和久未谋面、初见时的惊喜。春茶之色、香、味、韵，都让人品之着迷，欲罢不能，甚至以争啖春茶为雅之极致。春茶何以有这么大的魅力？人们何以如此深爱春茶？春。茶春雨贵如油，雨后茶冒头，蛰伏一季冬，鲜茶嫩油油。 1...查阅全文

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图文解说

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茶企优化创新瞄准新消费群

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普洱茶之路我们选择了什么方向

大滇说茶之乱谈景迈

细说普洱茶之分类及大滇自创的

这十类茶有内幕选用要小心

老班章、冰岛历年收购价格大揭

人生值得品尝的十杯茶

为什么我们常说高山云雾出好茶

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论微观茶市（十）

微观茶市之光绪27年亿兆丰号现

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挑选茶叶和相亲的道理是一样一

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普洱生茶和熟茶能一起存放吗

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16 普洱茶红梗红叶是如何来的

17 年轻人怎样正确打开茶生活

18 是什么成就了勐海熟茶独有的韵味

19 茶会的由来

20 金三角寻茶记之寻找大树茶

21 有“文化”的茶应该是什么样的

22 “我在云南做茶”访谈录：玩转普洱茶的发烧

23 煮茶哪些茶适合你知道吗

24 节后综合症怎么办——喝茶是上上策

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