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十次100块和一次1000块差别在哪
日期：2023-11-20 16:12:16 点击：163 好评：0

老话说：一分价钱一分货。这话流传至今，不是没有道理的，钱是一种机会成本，就像买茶一样，购买时看的是价钱，喝的时候又看品质，这不是互相矛盾嘛！我们身边可能存在两种人，一种是用小钱买便宜买数量，一种是花高价买质量买品质。时间久了，花小钱的人买了很多东西...查阅全文

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哪一个季节采的茶最好
日期：2023-11-20 15:32:40 点击：127 好评：0

又有人把秋茶炒翻天了，让人感到秋茶才是茶中的极品。不可否认，秋茶很香，因为茶汤香气主要来自茶叶中的芳香油，茶叶中的芳香油含量也随着季节不同有较大的差异。春茶中每 100g鲜叶中芳香油含量为2.8毫克，夏茶为2.4毫克，秋茶含量为4.0毫克。因此天高云淡，秋高气爽...查阅全文

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茶界大数据99%的人都不知道
日期：2023-11-20 15:32:18 点击：122 好评：0

茶的功效世人皆知，只要你随便谷歌一下，便可得到一大堆生津止渴、利尿助消化、消脂去腻、抗辐射、抗衰老类的海量信息。今天呢，我们就去了解些你所不知道的茶故事与茶数据。 1. 1945年8月，日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里，日本有关统计部门发现，癌症病发率低的人...查阅全文

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全面的茶叶知识大全介绍
日期：2023-11-20 15:29:41 点击：131 好评：0

茶属双子叶植物，约30属，500种，分布于热带和亚热带地区，我国有14属，397种，主产长江以南各地，其中茶属Camellia和树属Schima等均极富经济价值。乔木或灌木；叶互生，单叶，革质，无托叶；花常两性，稀单性，单生或数朵聚生，腋生或顶生；萼片5－7，覆瓦状排列；花龑...查阅全文

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专家解读《茶界中国》——茶任由我想象的一杯水
日期：2023-11-20 15:26:00 点击：247 好评：0

8月4日晚9:08分，由江苏卫视播出的大型茶文化纪录片《茶界中国》引起了媒体及茶爱好者的广泛关注。为了引导读者更好地理解纪录片，中华合作时报茶周刊将特邀部分专家进行解读，也欢迎各位读者留言，分享自己的观影感受。林治：中国高等院校茶文化教材编委会主任西安...查阅全文

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收藏普洱茶到底为了什么
日期：2023-11-20 15:25:38 点击：195 好评：0

普洱茶植根于越陈越香的属性，随着时间的拉长，在仓储得当，品质卓越的情况下，确实滋味口感提升不少。普洱茶由此衍生出极强的金融属性，号称越沉越香越贵，88青、大小白菜、简体云、易昌号、83铁、绿大树等等，榜样在前，这形象地指出了普洱茶的两大收藏价值：即品饮和...查阅全文

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构建中国茶叶六大青春语法（一）
日期：2023-11-20 15:21:50 点击：84 好评：0

整个茶产业的龙头是茶叶的消费。如果消费不足，茶产业就失去了拉动了。理论上来说，中国十三亿人口，人均一杯茶，将会是一个什么样的消费总量？人均两杯茶呢？站在茶产业的立场来说，我们的紧要任务是怎么样释放中国人巨大的饮茶消费。现在的实际情况是，如今的年轻人...查阅全文

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外因决定古树茶迷人气质
日期：2023-11-20 15:19:55 点击：141 好评：0

评鉴一款普洱茶有四大要素，即茶质、茶香、茶韵、茶气。茶质为本，茶香、茶韵、茶气为表。而一款古树纯料，则是将这四大要素更精准地予以锁定：悠远百年之嘉木，正山纯净之原香，醇厚酽然之山韵，绵实沉透之生气。原香，山韵体味于口，即口感；生气感受于体，即体感。...查阅全文

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山头茶暴涨谁是幕后推手
日期：2023-11-20 15:15:32 点击：200 好评：0

很多茶商，为降低经营成本或为抢得第一手好料纷纷入驻在茶山，这种抢菁行为，它带来的直接影响就是鲜叶原料价格飙涨。我想说的是这种不惜千里，旅途奔波的赶到大山，最后你们是不是真的就拿到自己所预期结果？有些茶商以为到了茶山，就能很便宜的拿到一手茶，殊不知到...查阅全文

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喝茶常见的七大误区你中了几条
日期：2023-11-20 14:13:52 点击：140 好评：0

近年来，茶叶的保健功效成为大家竞相追捧的热点话题，越来越多的人加入到饮茶行列，但是中国茶文化博大精深，很多人一不小心就掉进了错误喝茶的坑，今天小编为大家整理了喝茶常见的几种误区，各位茶友不妨对照看看自己中了几条？一、饭后喝茶空腹忌喝茶的理念已经为大...查阅全文

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茶叶十大“圈套”内幕曝光买茶需谨慎
日期：2023-11-20 14:10:01 点击：233 好评：0

都说茶行业水深，其实是真的很深，有时候让人不能摸透，深深地陷入了进去，特别是普洱茶，套路也非常之多，茶行业究竟有哪些套路让我们摸不透，下面就让我们一同探个究竟。套路一、花茶的农残严重超标花茶在近年来都十分的受欢迎，深受大多女性的喜爱，但是选择花茶还...查阅全文

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耐泡程度高的就是古树料其实很多人都陷入了这个误区
日期：2023-11-20 14:07:59 点击：87 好评：0

在我们日常泡茶过程中，存在着许许多多认知上的错误，其中最常见的错误之一就是茶友们对茶叶耐泡度的认知，很多茶友都认为耐泡度越好，茶叶品质也就越好，其实这是不对的，那这是为什么呢？影响耐泡度的因素可以影响耐泡度的因素有很多： 1. 首先是工艺，如果工艺中揉...查阅全文

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分清滇青、滇绿从此告别山寨普洱茶
日期：2023-11-20 14:07:42 点击：188 好评：0

之前的文章里，我们有讨论过为什么有的普洱茶新茶的时候滋味不尽如人意，但是越陈越香，越存越有价值，但是有的普洱茶买回去以后新茶香高滋味好，但是随着陈放时间的增加，越来越难喝。很有可能就是你买了假的普洱茶，也就是用滇绿压制成饼、沱等的茶。所以，要能够不被...查阅全文

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宫廷普洱一定是普洱茶中的“珍品”吗
日期：2023-11-20 14:03:55 点击：228 好评：0

说到宫廷普洱茶，很多人都是觉得所谓宫廷茶，就是皇帝和达官贵人喝的茶，必定是普洱茶中最高档的茶了。在古代，宫廷普洱茶确实是指普洱茶中的贡品，道光初年，阮福《普洱茶记》中清楚的记载了普洱贡茶的采制时节、制造方法：于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，...查阅全文

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普洱茶山头标准你造吗
日期：2023-11-20 14:00:21 点击：212 好评：0

茶，是地域性很强的自然产物，地域性说白了就是地点特色，才会有六大茶类之分、千茶之别。而同一类茶之间每个茶企与茶企之间工艺或多或少都是有差异的，就像是同一种食材做同一道菜，就算是同一种手法不同人做有不同口感，往大了说是地方风味，往小了说就是厨师个人手艺...查阅全文

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为什么总有人要给铁观音带上“绿”帽子
日期：2023-11-20 13:58:09 点击：160 好评：0

不懂这些，千万别说你懂茶。为什么总要给铁观音带上绿茶帽子？铁观音茶，系乌龙茶中珍品，兼具红茶和绿茶的特点，香气清新悠长，品饮生津回醇，深受众人喜爱。然而铁观音却常常被人们误认为是绿茶。这是为何呢？首先从干茶色泽上来看，铁观音翠绿润泽，砂绿明显，一...查阅全文

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你觉得普洱茶第几泡最好喝
日期：2023-11-20 13:57:12 点击：197 好评：0

常常听人说：一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。关于普洱茶到底第几泡最好喝，一直都存在着争议。到底第几泡最好喝呢？第一泡，人生若只如初见第一泡茶还未完全舒展开，韵味还未释放出来。朦朦胧胧，让人回...查阅全文

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茶的8件大事最后一件估计99%人都不知道
日期：2023-11-20 11:52:28 点击：158 好评：0

先从一个有趣的故事说起。 18世纪的一天，瑞典国王古斯塔夫三世，头戴皇冠、手握权杖、愁眉苦脸地坐在龙椅上发呆。一位大臣刚刚向他呈报说：从遥远东方传过来一种神奇的树叶，正在宫外引起轩然大波，人们担心饮了这些东西会被毒死。为了一辨真伪，古斯塔夫三世叫人把一...查阅全文

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不是什么茶都是可以随便泡的
日期：2023-11-20 11:52:05 点击：190 好评：0

日常爱喝茶是个很好的事情，因为茶叶里有丰富的营养，对人的身体很好，茶叶的种类很多，每种喝法、泡法都各有不同。金骏眉(红茶)：久泡益健康金骏眉泡得时间越长，越有益健康。时间长有利于其中有益健康的黄酮类物质充分溶解，最好泡够5分钟。碧螺春(绿茶)：先倒开水...查阅全文

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茶行业内幕揭秘这十大圈套你被套了几个
日期：2023-11-20 11:51:42 点击：123 好评：0

单株就是个传说普洱茶在古树纯料的路上越走越远，也越走越偏。从最早的某一产区到后来的某几棵树，再到现在的某一棵树。为了怕不保险，盯着茶农采摘，看着茶农做茶。最后喝到这样的茶叶来证明自己的喝茶的水平。实际这样做只能证明喝茶的人的财力，对于一片茶园而言，...查阅全文

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生茶茶汤中茶绒多茶叶是好还是坏
日期：2023-11-20 11:51:04 点击：211 好评：0

在冲泡茶叶时，常常看到茶汤中漂浮着很多茸毛。附着在茶叶上的称之为茶茸，而漂浮在茶汤中的则称之为茶绒，二者有重要关联，但因环境的不同，叫法也就不同。茸毛多附着嫩叶或嫩芽上。附生于新梢之心芽及嫩叶的背面，当新梢成长，幼叶成熟时，茸毛即全部脱落，故在成叶...查阅全文

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从历史和易经的角度解读为何普洱每饼都是375克
日期：2023-11-20 11:45:28 点击：190 好评：0

可能经常喝普洱茶的茶友们都了解，普洱茶的茶饼基本每饼都是375克。但即便是这样，很多人还是不知道为什么普洱的茶饼都是375克，到底有什么历史渊源或者内在的含义吗？从历史的角度来说 357克便于计量与管理：普洱茶兴于两千年前的古人，盛于清朝时期的皇族，普洱茶饼...查阅全文

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普洱茶的泡饼和铁饼傻傻分不清了
日期：2023-11-20 11:30:51 点击：117 好评：0

我们买普洱茶的时候，说起茶饼的话，在我们的记忆里都是一饼一饼的，并没有什么区别。但是，对于一些茶友来说，却很少知道普洱茶的茶饼分为铁饼和泡饼两种，而一些老茶友也很难分得清楚。那么，铁饼和泡饼到底有什么不一样的地方呢？老骥现在就来给大家说一说！什么是...查阅全文

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到底怎么的普洱茶才是好茶
日期：2023-11-20 11:29:59 点击：182 好评：0

喜欢普洱茶的茶友都会思考一个问题，到底什么样的茶才算好茶？好的普洱茶有些什么样的标准？老骥今天就来给大家来说一说，好的普洱茶有些什么样的特征？在史籍中，对云南该地茶优点的描述最精当者，莫过于民国柴萼《梵天卢丛录》中的性温味厚之言，这是先人对该地正常...查阅全文

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图文解说

普洱茶生茶放久了会变成熟茶吗

“古董”普洱茶不是越老越值钱

识茶需要长期的经验

六、七十年代普洱茶还能升值吗

喝茶拒绝套路

如何品饮普洱生茶

网上购买普洱茶要掌握“五个招

为什么买普洱茶不用追问其保质

普洱古树茶市场有哪些隐患

茶友共话茶

普洱茶冷后变浑浊或发酸是为什

评茶体系:色香味是重点

普洱茶审评标准中的水路是指什

五大错误泡茶方法你中招了吗

你感应过“茶气”吗

茶友共话茶（一）

古树普洱茶购买注意事项

如何晋升为普洱茶的行家

怎样看待春茶发酵的概念

茶叶香味来于自哪里

泡茶高手的养成

“八八青”创始人陈国义告诉你

茶友共话茶（二）

普洱茶——穿越千年之美

热点排行

1 到普洱茶山如何买到真正的古树茶

2 六大茶类的区别到底在哪

3 普洱茶市场下关味的形成与地理气候有关

4 提前尝鲜是有代价的

5 普洱古树茶风靡万元茶价现状令人堪忧

6 请客人喝茶有什么特定的礼节呢

7 论普洱茶之茶气呈现的方式

8 茶叶最害怕遇到的三个问题

9 为什么有的新普洱熟茶汤色会浑浊

10 怎么样的熟茶算是好茶呢

11 单泡装普洱茶有何特殊的魅力

12 泡茶时茶汤上浮着的小茸毛能喝吗

13 当代茶叶采摘技术

14 经人工发酵的普洱茶后期还会有陈化价值吗

15 道教清静无为的养生观与中国茶文化

16 浅谈“购茶观”

17 为什么好熟茶深受茶友们喜爱

18 在淘宝上买普洱茶多贵的价格合适

19 如何选购普洱老茶

20 春茶季节怎么选普洱茶

21 普洱生茶与熟茶相比有何区别

22 学普洱茶最大的阻碍有哪些

23 普洱茶的真正价值你懂吗

24 影响熟普洱茶耐泡度的几个因素

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