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朱澄:那些曾经漂亮的茶叶
普洱茶
近年以来,中国茶产业集体发力,重大茶事活动高潮迭起。2016年深圳市华巨臣秋季茶博会凝聚产业力量,更是精彩纷呈,其中全国茗星茶艺师决赛和鼎承茶王赛吸引了广泛的社会关注和业界思考,名家所见,尤其深切。
 
国家一级评茶师、云南民族茶文化研究会副会长、新疆茶文化协会名誉会长朱澄老师作为评委参与了深圳茶博会。他在第一现场从专业角度带领我们,畅谈茶艺大赛、茶王大赛,从茶文化到再加工,对茶业发展的机遇、挑战,感受茶业新力量作理性思考。
 
朱澄老师对年轻学子在茶学路上的发展,关怀备至。对民族文化在茶业振兴中的价值,寄以厚望。对茶叶再加工等产业中的具体问题和现象,剖析深刻。对华巨臣茶博会等产业平台在当今中国茶业发展进程中不可取代的独特价值,给予充分肯定。
 
朱澄老师开阔的茶学视界、深切的文化情怀、独到的产业洞见,展现了中国茶人的一片澄澈之心。
 
作者:朱澄
日期:2017-02-23
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