80后小伙在深山里种的茶园征服了所有的爱茶人
崂山绿茶清热抑菌
崂山红茶暖身养胃
又到了喝崂山红茶的好时候
小编有一位崂山的朋友—老苏
在家帮父母打理了5亩崂山茶
所以小编每每都能喝到香醇的崂山茶
老苏家住崂山雕龙嘴村
三面环山，东临大海，环境极美
让小编羡慕的不得了
老苏家好几代都在这边种植崂山茶
每年都能给大家带来一批正宗的崂山茶
广受大家好评
说起来雕龙嘴的环境
对崂山茶的生长有着得天独厚的优势
首先是因为水土
这里的河水清澈见底
到了“水至清则无鱼”的境地
远近文明的崂山红矿水源地就在这里
水中矿物质和微量元素含量极为丰富
为了进一步保证茶叶的品质
他选择了海拔400米以上的山地产区
由于特殊的地理条件
经常会有雾气从海面飘来
形成了独特的“云雾茶”
这样的高海拔和低温更有利于茶树生长
茶的味道也更加香醇
他的茶叶全部选用大豆做养料
在采摘时，只选择最嫩的茶尖部分
这样只能进行人工采摘
一个熟练的采茶工人一小时仅能采摘不到一斤这种鲜茶
而五斤鲜茶才能炒出一斤茶叶
精选出的茶叶不仅耐冲泡
而且具有浓浓的大豆香气
茶色翠绿，汤色嫩绿明亮
滋味鲜醇爽口
长期饮用可以降低降低血液中的血脂和胆固醇
茶多酚和维生素c能够促进脂肪氧化
降脂减肥，是时尚女性的不错选择
老苏帮父母打理茶园5年了
很是喜欢这种静谧、贴近自然的生活
能产出大家喜欢的茶叶
是他自豪的事
老苏告诉我们，有了好的原材料还不够。制茶工艺每一步都不能马虎，从鲜叶→晒青→晾青→做青→杀青→揉捻→造型→烘焙→精焙。
每一步工序，都很有讲究，关系到这批茶制作的口感和品质，所以，老苏很认真对待每道工序，成天都守在茶场里。
看着杯中的茶叶经水后舒展，仿佛又获得一次新的生命。而这次的新生是炒茶40年的老茶人赋予它的。
在“雕龙嘴”拥有40年制茶经验的老茶人屈指可数，他们传承着祖辈们的老手艺，每一片鲜叶从他们手里，一点点累积着崂山茶的性格。
小编和朋友们现在都只喝他的崂山茶
没办法
遇见过最香醇的崂山茶
再喝别的就只能是将就
而我不愿意将就
也正是因为对生长环境
和茶叶品质要求过于苛刻
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