勐海茶厂的沱茶中,甲级沱是非常经典的配方。今天这一款2004年勐海茶厂甲级熟沱,是勐海茶厂改制前产品,跟随小编开汤来认识下。
勐海茶厂甲级沱茶的内飞为红大益商标,底下尖出加傣文,是比较容易区分甄别的。十多年时间的存放,已经没有了早期的紧,轻轻下针就可剥落部分条碎,干茶香内敛。
投茶量8克
洗茶后杯底有早期大益熟特有的香甜,但是跟7572那种明显的木香不同,它闻起来要更醇和。入口细腻,醇滑,又微微有点轻发酵带来的砂感,茶汤的厚度中等,但是喝起来的感觉挺招人喜欢,茶味也比较明显。
口感:入口木香带糯米香,厚度适中;汤滑,甜度明显,经典勐海味 ,加之15年的干仓陈化,有点陈韵;口腔饱满度和喉韵都非常舒服。
叶底柔润有光泽
这个熟沱非常耐泡,十泡之后滋味依然浓郁。