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勐海茶厂2000年“橙中橙”普洱茶
大益茶前身的勐海茶厂,所出的经典产品太多了,不胜枚举,如果说哪些比较创新、且比较有特点的,不得不提勐海茶厂2000年“橙中橙”普洱青饼。
 
【品名】橙中橙黄印青饼
 
【品牌】大益(勐海茶厂)
 
【年份】 2000年
 
【生熟】生茶
 
【规格】400克/饼,7饼/提,84饼/件【竹篓装】
 
这款产品是当时勐海茶厂研制这款花香茶的首批产品,在研制这个茶品的配方时的实验茶品,有人说是加了茉莉花瓣,其实不是,花香的由来是在制作工艺翻炒时锅底留有茉莉花的锅底翻炒时而留下来,因此成就了这款很有特色的橙中橙茉莉花香普洱青饼!
 
因为是当年首批实验产品,此款产品用料等级也比较高,几乎以芽头为主,呈现淡雅的茉莉花香,金毫显著。虽是紧压茶,却因芽不易聚拢而致饼面有些松散。
 
汤色透亮、汤感从始至终,清甜爽口,回甘持久,陈香显,这款产品并无勐海茶厂老茶常见的烟味。
 
在翻看茶底的过程中看不到茉莉花的茶叶,汤感从开始到尾水,都伴着浓郁的茉莉花香,生津回甘之久!具备了普洱所不能展现的口感特色!
作者:佚名
日期:2019-03-25
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