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为什么喝茶会闹肚子呢?是茶不干净吗?未必,有8种原因需要重视
为什么喝茶能闹肚子呢?难道是因为茶不干净造成的吗?未必,还有其他很多原因,普文思考之余,就记数罗列给茶友分享!主要是有几方面。
 
一、茶叶方面引起不适。
 
1.茶叶的生长环境的污染,从土壤开始,这方面有很大一部分因为农药,在普文原产地的记述中,看过的茶山与地域都会有记录,例如:2018年去普洱地区,景谷县民乐镇区域,主要产滇红茶类中的大金针、金芽、金螺、金丝等,实地考察时,发现茶厂附近的茶树,有使用催芽剂、农药等,大量的农药瓶在茶厂内角落堆砌,当品饮时,三杯下肚,闹肚子,口干舌燥。
 
2.茶叶制作过程的一些关键问题,主要几种。
 
普洱茶生茶杀青不够,晒制不干,刚出炉的新茶新茶。
 
普洱茶熟茶,发酵不深,发酵出现有害菌种,太新的茶。黑茶类同。
 
红茶类:不管正山小种、祁门红茶、遵义红、信阳红茶、金骏眉、滇红、野生红茶等,只要发酵太浅、发酵中产生有害菌群,尤其是晒制干燥的红茶,最容易引起闹肚子。
 
乌龙茶:同样类比,经过发酵、制作中的污染。
 
绿茶与黄茶相对较好,但是寒性过大,新茶也易引起闹肚子。
 
3.茶叶包装的污染,这方能特别要引起重视,尤其是有喷墨、塑料、漆类及金属类的包装 ,一定要选择食品级。
 
二、气候及自身原因引起不适。
 
4.天气变化引起身体不适,如普文早起受寒,然后急饮寒性的古树白茶,那是非常容易引起肠胃不适,闹肚子也是概率很高。
 
5.自己身体原因造成饮茶不适,例如:某些人不合适喝某一类,就普文来说,不合适饮用普洱茶熟茶,黑茶,一喝就闹肚子,每个人都有合适自己体质的茶品。所以要喝自己合适的茶,这不是茶有问题,而是这个茶不合适你喝。
 
三、食物与茶的反应引起的不适。
 
6.一个人每天的食物不同,某些食物容易与茶反应,出现不适。尤其是云南是野生菌高产的地方,当你吃完较多的野生菌时,你喝茶特别容易出现闹肚子。所以饮茶需要注意一定方式,尽量避免饭后,立马饮茶。
 
7.食寒性食物后,喝寒性茶,引起闹肚子,如水果中的梨、山上很多野果子(山梨子、野树莓等)
 
8.药物性的食物及香草类食物,在云南特别爱吃鱼腥茶,当你食用鱼腥茶后,来喝茶特别容易出现闹肚子,这类情况需要茶友们,清晰的去辨别。
 
《4》
茶叶保存中出现一定问题,这方面是最为常见的喝了这类茶出现闹肚子的情况。
 
普洱茶、黑茶、白茶,这两类茶是较容易长期保存的茶,但是往往容易出严重的串味、适度控制不好,自然发酵过快,有霉变的情况,这种情况基本就直接闹肚子。
 
绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶,同样在保存出现问题,尤其在放冰箱保存的过程,最容易串味,往往都是开封后密封不严实,冰箱中的各种细菌及串味污染,那是会引起非常严重的闹肚子。
 
说言到此,说个最为关键的问题,不管你购买了生态多好、茶叶多贵,多少出名,不会讲究方法保存,那又能如何呢?中国十大名茶是浮云,西湖龙井是浮云,黄山毛峰是浮云。
作者:佚名
日期:2020-09-18
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