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普洱茶茶气是什么意思?
 
经常在喝茶的时候会听到茶友们说一款茶的茶气足啊什么的,今天就来说说普洱茶中的茶气到底是怎么回事。其实普洱茶的茶气也就是茶进入人体后引起的药理作用与人的精神活动相结合的感受。不同人喝茶时对茶气的感知是不一样的,而且茶气也是有层次感的,有轻重,有直观感受,还有重叠感受,也有多重感受。通俗点说,茶气”也就是茶汤中蕴含有能够渗透和疏通人体经络的能量,此谓茶气;简单来讲茶气就是茶叶内分解过程中释放的能量。
  
  普洱茶茶气是什么意思
 
  茶气,对普洱茶品茗具有极重要地位,也是普洱茶最主要特色之一。云南大茶山所生产的乔木大叶种老茶树普洱茶,茶叶内所含成分浓酽而丰富,制造为成茶后,经过长期储藏陈化,茶中多糖类和有机锗产生一定的化学作用,于冲泡时即能溶于水。
  
  品饮陈年普洱茶茶汤后,有机锗进入品茗者体内,达到补气功效。古往今来饮茶品茗者千千万万,有几人真正体会到茶气美妙的境界?一来真懂得品尝茶气者不多,二来有茶气的好茶却得来不易。
 
  茶气对大多数品茗者来说,还是非常含糊的。如有人说“这道茶的气很强”,大致上可以从以下几个层面去理解,一是指茶香很强;二是指茶汤很浓;三是指茶叶所舍的成分很足,茶汤的口感很酽;四是指茶叶中成分很重,茶汤苦、涩味很强;五是,只有极少数品茗者,由于体认茶气的气感,而正确指出了茶气很强。
  
  “茶气进入人体内部,而运行于经络之中,如果达到了一定强度感觉,促使毛孔发出微汗,并且渐渐凝聚在骨骼中,成为一种清流,滋养着全身的肌骨。所以感到筋骨在清敛,肌肤渐爽化。如果此时再增加茶气,清敛爽化逐渐浮现,交会成一股温暖而鼓荡,潜在体内窜激,最后津沐在一股飘然且安舒的意境里,飘然欲仙!”
作者:佚名
日期:2021-04-19
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