相信很多茶友都喝过沱茶,味道棒棒哒!
但是!为什么沱茶的形状不是球形
而是长的像窝窝头一样呢?
到底是为什么捏??
小编看过关于沱茶形状的两种说法
1、说法一:相传,最开始由散茶制作成棒茶、砖茶和饼茶。棒茶是圆棒形的,砖茶是方砖形的,饼茶是圆饼形的。后来慢慢演变出沱茶。
2、说法二:,沱茶由明代的“普洱团茶”和清代的“女儿茶”演变而来。
“团茶”是产生于宋代的一种小茶饼,始制于丁谓任福建官员之时,专供宫廷饮用。茶饼上印有龙、凤花纹。印盘龙者称“龙团”或龙茶、盘龙茶、龙焙、小团龙;印凤者称“凤团”或凤饼、小凤团等。
在云南茶区,勤劳的各族妇女自古至今都是茶叶生产劳作的主力军,她们常常迎朝露、顶烈日、冒风雨、踏夕阳,早出晚归,采茶制茶。茶叶融入了她们的情感,茶叶寄托了她们的希 望,她们采制的茶叶也常常被称为“女儿茶”。
最后,到底沱茶为什么不是圆形而有个窝窝呢?
小编读书少,所以理解比较简单,制成圆球形不方便存放,也很难泡开。而做成窝窝头形状,则方便叠放是伐?