从较为常见的红大益7542，紫大益7572，到不多见的蓝大益，绿大益、黄大益，乃至某些特定年份才有的金大益、银大益，对勐海茶厂改制前老生茶有了解的茶友，一定对这些颜色各异的大益茶不陌生吧。

 

那么问题来了，这些不同颜色的改制前大益茶代表着什么？哪个颜色品质好？不同颜色之间差异大吗？这篇文章，小编就来和茶友们聊聊蓝红紫黄绿大益背后的故事。

 

常规大益牌茶品

 

首先我们要搞懂如今的“大益茶”集团与过去的“大益牌”普洱茶的关系，在2004年改制之前，“大益”指的是由勐海茶厂自主设计注册的一个商标，常被用于各类普洱茶品上。

 

大益牌诞生于20世纪80年代末，在改革开放，体制改革的背景下，中茶总公司告知各下属茶厂，总司将逐步收回“中茶牌”商标使用权，并要求各家茶厂使用自有商标。

 

而国营勐海茶厂也正是其中之一，由于找不到专门设计品牌的机构，茶厂的领导班子决定自己绘图设计，在集思广益后，大家以大叶种茶原料入手，从“大叶”的谐音中找出了大益这个名字，表述喝茶有益，茶有大益的健康主题。图案上则以红色的“大”字为底，”益“字镶嵌其中，两个字都使用仿宋字体，整体造型简约大气，棱角分明。

 

1989年6月10日，“大益”图案，通过了商标注册，被勐海茶厂正式启用。不过最初的那几年，大益主要用于红碎茶，绿茶、青茶等其他茶类的出口商标。直到1996年的紫大益，才在绵纸上首次使用了大益商标（一说95年也出过红大益青饼，这里取认可度最高的说法），由于印刷略带粉色，也称“玫瑰大益”。

 

红大益青饼的创制首年则是1997年，这款经典茶品的版面和内飞，都采用大红色的版面，一直延续到了2005年的7542上。

 

2000年的无R红大益可谓红大益家族的明星茶品，后来还被细分出了Y版、T版和金丝带版，其中最贵的金丝带版，整件价曾突破过两百万。而紫大益家族的明星茶品，则为2001年紫大益4号青（“断A”），和2004年紫大益8052，这两款前几年的市价均在万元以上。

 

如果说红大益和紫大益还是较为常规的茶品，那在新世纪之初诞生的金银大益，黄大益，绿大益，蓝大益等特殊颜色定制茶，则是勐海茶厂之后那段艰难岁月的见证者。

 

特殊色大益茶

1994年，即将卸任的邹炳良，为勐海茶厂留下了一条公司制经营的明路，经过两年的紧张筹备后，终于在1996年初成立了“勐海茶叶有限责任公司”。首次改制后的公司还是原班人马，不过在经营上执行独立核算，也即“两块牌子，一套班子。”

 

同时由于实行股份改制，政企分开，茶厂职工们的生产积极性都很高涨。在完成这项改革后，1996年，57岁的邹炳良安心退休卸任，将厂长重担交给了卢云。当时的卢云正值壮年，上任之初也是兢兢业业，任职期间也曾推出7262等经典茶品，但卢厂长在之后犯了急躁冒进的错误，直接将勐海茶厂推向破产边缘。

 

然而，三星的成功，是建立在对韩国国情的准确判断，与灵活企业管理的基础上的，而国内企业无论是国家政策，还是管理能力，都没有诞生巨头的土壤。和当时大力学习三星的很多国企一样，勐海茶厂的啤酒线和玩具线接连经营不善，不但前期的海量投资无法收回，还导致原本家底殷实的茶企连年亏损，濒临破产。

 

1998年，地方政府辞退卢云的厂长一职，但此时的勐海茶厂银行账面连一万元都不到，拖欠各方的货款却高达一千多万，几乎已无力回天。在当时的普洱茶界，勐海茶厂也已成为公认的烫手山芋，没人敢在这个时候接任厂长一职，让自己的履历写上“关停勐海茶厂”这种不光彩的字眼。

 

百般无奈下，西双版纳自治州政府只好请一位又懂财务，又懂法律的人，来协助茶厂清算财产，准备破产，而这位临危受命的年轻女厂长，就是阮殿蓉女士，经过充分市场调研后，阮殿蓉先叫停了一直亏损的红茶和绿茶生产线，并大力提高普洱茶产量。

 

原来在当时，普洱茶在珠三角地区已经有所发展，在省茶司的大力改革下，自由交易的茶叶市场也已初具雏形，只要你带着预算和意愿来到省茶司，就有人能带你找到茶厂和原料，定制出属于自己的茶品，一时间，港台茶商、福建茶商、广东茶商，乃至东南亚茶人，韩国茶人都通过省茶司旗下的各个部门定制茶品。

 

与此同时，原先的普洱茶定点生产企业制度也不再符合时代需要，省茶司就将这些订单分散到众多茶厂，也刺激原先的几大国营茶厂转变经营策略。1999年，为台湾茶人定制易武茶的芳村茶人叶炳怀，遇到了正寻求来料加工业务，缓解茶厂资金困难的勐海茶厂厂长阮殿蓉女士，开启了勐海茶厂来料加工茶历史。

 

当时新的秩序尚未确立，旧的秩序也未消亡，除了常规产品，很多茶商还有个性化要求，不过当时的条件比较简陋，茶品的包装方式也比较朴素，大多是围绕着传统的七子饼版面改改画画，做出了很多大体相似的茶品。

 

具体例子，有人收来野生大树料后，就在版面上加些诸如“野生茶”“老树茶”“千年乔木型大树茶”等字眼，有人在配方上致敬号级茶名号或印级茶风格，就做出对应的版面，更多的茶品则在包装上没什么想法，或是换个颜色（各种蓝印，黄印，红印），或是加根丝带（各种红丝带，金丝带）。

 

虽然当年的茶品包装上并没有太多新意，但这些茶的品质和版面并没有太大关联，而且并不是说这段时间生产的普洱茶都没有用心，相反，其中一些茶的品质还有可能高于大厂常规产品，尤其是一些资深茶商的定制品，留到现在已经成为中期茶中的明星茶品。

 

金银大益就是其中的典范，2003年，台湾飞台公司的郭再添先生向国营勐海茶厂订制了一批大益5号青饼，版面上他选择了自己很喜欢的黄色，后被市场称为“金大益”。除了黄色版面的大益5号青饼外，飞台公司还订制了两批银灰色版面的大益青饼，后被市场称为“银大益”，这就是金银大益的由来。

 

由于拼进了不少班章料，刚出厂的金银大益新茶滋味苦烈霸道，市场认可度不高，传闻飞台公司为了银大益的销路四处推销，但还是无人问津，直到后来才逐渐被市场认可。

 

2018年11月，香港仕宏《足吾所好》古董级普洱及佳茗专场拍卖会上，Lot 201的“2003年金大益青饼（301批次）”更是以139万港元的落槌价成交，这其中的酸甜苦辣，可以看做当年那些特殊色大益茶的缩影。