普洱是茶马古道源头
清.阮福《普洱茶记》(1825年)中有“普洱古属银生府,则西番之用普茶,已自唐时”的叙述。西番指今西藏、青海、川西等地的藏族。说明普洱的茶叶早在唐代就远销西藏。当代茶圣吴觉农先生考证过,在《茶经评述》中说到:“银生城古址在今云南景东县,唐时南诏国的重镇,是与波斯、婆罗门等国进行贸易的地方(波斯即伊朗,婆罗门指古印度)”。
自文成公主唐贞观十五年(641)入藏之后,茶叶便成了藏族人必不可少的饮品,并形成了独特的饮用酥油茶的习惯。藏族“宁可三日无粮,不可一日无茶;一日无茶则是滞,三日无茶则病。”然而,藏区需要大量的茶叶却不产茶,只能依靠山水相连的云南和四川。唐王朝为更好控制吐蕃(西藏),要求四川和云南限量销售茶叶给吐蕃,但南诏毕竟是一个自主政权,不同于四川,并曾与唐朝反目而与吐蕃结盟,云南大量的茶叶通过人背马驮向大理、丽江、德钦进入西藏,云南的普洱茶就成了藏区主要的茶叶来源。随着时间的推移,逐步形成了以普洱地区为中心的大规模的茶叶加工和贸易,普洱成为茶马古道源头。据《普洱府志》记载,明清时期,以普洱府(今宁洱县)为源头的茶马古道共有五条。
(一)东北路—进京官马大道亦称“前路官马大道”,从普洱府驻地宁洱北上,经石桥寨—头酒房—菜庵塘—磨黑—四堂庙—孔雀屏—把边街—魁阁塘—把边江渡口(过铁索桥)—哨牌—通关—墨江—元江—清龙场—杨武—峨山—玉溪—呈贡—昆明后,经曲靖入石门关道(又称“五尺道”)进入四川成都,再经陕西、山西、河北到达北京。
(二)西北路—普洱西藏茶马大道,又称滇藏茶马古道或滇西后路茶马商道。是世界上海拔最高、生命力最长、路途最为艰险、最富神秘感的古道。从宁洱出发—恩乐—景东—南涧—下关—丽江—中甸—德钦—拉萨,出境入锡金、印度、尼泊尔、斯里兰卡等国。
(三)西南路—宁洱澜沧茶马大道又称“旱季茶马大道”,从宁洱—思茅—六顺—糯扎渡过澜沧江—澜沧——达缅甸。
(四)南路—宁洱易武茶马大道,从宁洱—思茅—麻梨坪—石膏箐—曼克老—整董—易武等六大茶山——老挝的琅勃拉邦—万象。注意东南路和南路从宁洱—思茅—整董段是重叠的。
(五)东南路—宁洱江城茶马大道,是一条将普洱茶销往国外的重要运输商道。从宁洱—思茅—麻梨坪—石膏箐—曼克老—整董—营盘山—阿树寨—江城—坝溜渡口(沿李仙江而下)—越南莱洲—海防港口,全程需要一个月左右的时间,再经海防转运香港、澳门、南洋各地。特别在1901年到1942年期间(太平洋战争爆发),这是普洱茶销往国外距离最短,最快捷的一条通道,成为一条“水上国际茶叶之路”。是茶马古道连接海上丝绸之路的交通枢纽。
国际茶业大会是国内唯一经商务部呈报,外交部审核,国务院批准举办的国际性茶业会议,自2005年首届在杭州成功举行之后,又分别在长沙、成都、杭州成功举办。2013国际茶业大会于2013年5月25—27日在普洱市召开,这是首次在州市级城市举办的国际性茶业会议。会上国际茶叶委员会主席诺曼?凯利与前任主席麦克?本斯顿共同授予普洱市“世界茶源”的称号。会后我负责完成了《2013国际茶业大会三个论坛汇编》,也努力着去解读“世界茶源”。一年后通过不断学习思考,重新修改、充实《解读“世界茶源”》。文中部分观点可能与前辈们的观点相左,同时由于水平有限,解读不到位、不准确的地方敬请谅解,也期望给予指正。