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白茶实用收藏秘籍
日期:2023-11-06 09:12:11 点击:171 好评:0
近几年,福鼎白茶因其具有一年茶,三年药,七年宝的美誉也逐渐进入藏家的视线,成为茶文化里的收藏新贵。那么,什么样的福鼎白茶才具有收藏价值? 广义上白茶的三种含义 一、用白茶制作工艺制作出来的茶,就是不炒不揉,经萎调、干燥而成的茶叶; 二、茶树品种,茶树的...查阅全文
入夏喝白茶好处竟然这么多
日期:2023-11-06 09:07:05 点击:199 好评:0
夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。 白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单,它在采摘下来后,不经过任何炒青或揉捻动作,便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因...查阅全文
福建金骏眉跟广西金骏眉的区别
日期:2023-11-06 09:03:38 点击:154 好评:0
金骏眉,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。全程都由制茶师傅手工制作,500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜...查阅全文
购买铁观音时要注意几大因素
日期:2023-11-04 15:26:58 点击:157 好评:0
购买铁观音之前我们先了解一下铁观音的制作:安溪铁观音的制作离不开天时、地利、人和三者的和谐。天时,季节、气候;地利,地片、土壤;人和,制茶人、制作工艺,三者构成了一个庞大的变量,所以制作出来的铁观音茶叶,品质特征也是存在较大的差异,价格也悬殊,高者数...查阅全文
安化黑茶中的三砖、一卷、三尖分别是什么
日期:2023-11-04 15:26:05 点击:138 好评:0
安化黑茶,因产自湖南省安化县而得名。安化黑茶属于后发酵的一种茶,有多个品种,其中的千两茶被誉为能喝的古董,又被称为世界茶王,这些美誉是如何得来的呢?今天我们就一起到湖南省安化县,看看什么样的是最好的安化黑茶,安化黑茶有哪些讲究的工艺,今年的行情到底是...查阅全文
武夷名丛荟竹叶青
日期:2023-11-04 15:25:22 点击:202 好评:0
武夷名丛来自武夷菜茶,是从武夷菜茶有性群体中单株培育的优良茶种。目前,武夷茶博汇在詹梓金老师的指导下,陈德华、罗盛财、刘国英等老师的大力帮助下,对70多个武夷名丛进行了采集收录,并对每个名丛的树形、叶形、枝条的特征、特性等,以图文并茂的方式作了详细的记...查阅全文
铁观音的自述
日期:2023-11-04 15:11:09 点击:214 好评:0
一杯清茗与谁饮 ,他乡故里寻知音;一口回甘千里外,几味浓淡赋思情。吴炳南 谁在声声的诉说传奇, 千年故事融化在铁观音里, 谁在静静的等待归来, 悠悠南音流淌在缕缕茶香中, 远方的客人, 让我为你洗去风尘, 品味舌尖上的清新山林, 回味杯盏里的幽思娴雅, 让那氤...查阅全文
安吉白茶、绿茶和白茶--你都分得清吗
日期:2023-11-04 15:00:02 点击:209 好评:0
安吉白茶,是白茶还是绿茶,问十个人肯定有7个人回答是白茶。说实话,安吉白茶这名字取得太让人混淆了。也难怪很多人傻傻分不清。 那到底安吉白茶是绿茶还是白茶呢? 首先,可以很肯定的说:安吉白茶是绿茶类。 虽她没有西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等这些绿茶大咖们待遇...查阅全文
是什么原因导致英红九号价格混乱呢
日期:2023-11-04 14:59:37 点击:198 好评:0
为什么同样是英红九号,价格却差别这么大?英红九号的真实价格到底是多少?英红九号红茶价格范围,英红九号红茶多少钱一斤?面对市场上著名红茶品牌英红九号浮动较大的价格区间,不少爱茶者都产生了这样的疑问。一定要看到最后喔! 英红九号在各地的茶叶市场都有销售,其...查阅全文
为什么年份越久的白茶越珍贵
日期:2023-11-04 14:57:57 点击:223 好评:0
白茶素有一年茶,三年药,七年宝的称号,假如有朋友拿出十多年的白茶来招待你,那一定是真爱。为啥这么说,因为这年头储藏有年份的老白茶,那可真的是可遇而不可求的。 一般的茶会有保质期,过了保质期,茶的香气会逐渐淡去,而白茶却是刚好相反,储存的越久口感越是醇...查阅全文
你知道的阳羡雪芽茶吗
日期:2023-11-04 14:57:40 点击:117 好评:0
宜兴有什么绿茶啊? 你们家有机茶园很好啊,为什么不生产碧螺春呀,离苏州那么近。。。 阳羡雪芽?没听说过啊,是绿茶吧? 刚认识的茶友很多都会这么问,这么说。。。 每每当时,我都会有种深深的无力和悲哀,只为阳羡雪芽。 宜兴古称阳羡,在历史上是一个古老茶区。 东...查阅全文
三点让你知道黑茶与其它茶的不同
日期:2023-11-04 14:53:23 点击:94 好评:0
一说起黑茶,不懂它的人都摇摇头。 在很多人的观念里,黑茶是低级茶的象征,因为它粗糙的外表,沉重的仓味,让人难以想象这是好茶。黑茶既没有绿茶的鲜嫩,也没有铁观音那么高的香气,更没有红茶饱满的薯香味。 那为什么还有这么多人坚持喝黑茶呢?是因为他们买不起好茶...查阅全文
最好的铁观音价格几何
日期:2023-11-04 14:52:26 点击:196 好评:0
众所周知,福建是中国铁观音的故乡,仅在安溪铁观音茶叶一地,登记和未登记的茶厂就有数千家,大大小小的品牌更是上万个,几乎所有的生产企业都有自己的品牌和商标。市区大街小巷随处可见大大小小的茶庄、茶叶店。 铁观音批发价格表 安溪铁观音茶叶的价格受多种因素影响...查阅全文
好喝的铁观音有哪些标准
日期:2023-11-04 14:51:15 点击:148 好评:0
什么样的铁观音好喝,好喝的铁观音有哪些标准?好喝的铁观音要具备:色、香、味俱全,但是一些在购买铁观音的消费者,往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念,其中销售员多以香型迷惑消费者,让消费者以为香味高的就是好铁观音。 其实那是错的,安溪铁观音不仅要讲究香...查阅全文
祁红是天然好用的美容配方
日期:2023-11-04 14:45:54 点击:183 好评:0
不少人听过祁门红茶是因为它的祁门香,或是是世界三大高香红茶,亦或被国外誉为王子香云云。然而,耳边听来也始终是浅,不足以像许多人如痴如醉地喜欢,究竟为何有人会有情有独钟祁门红茶,甚至有一种祁红情怀? 特有的祁门香,似花似果似蜜,称得上红茶中的极品。这样...查阅全文
柠檬和绿茶能不能一起喝
日期:2023-11-04 14:45:41 点击:229 好评:0
如果单吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒,对人体健康有很大的益处;如果单饮绿茶,也可以抗氧化、美白养颜、怡养身心,对人体也有非常多的好处。 柠檬和绿茶,两者都是养生好物,搭配在一起,香清味甘,时尚清新。柠檬与绿茶邂逅,好物配好物,不仅营养翻倍,...查阅全文
乌龙茶的起源究竟在哪里
日期:2023-11-04 14:21:14 点击:224 好评:0
乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。 要讲乌龙茶的起源,我们可以引经据典,一同分享以下三段关于乌龙茶的记录。 这是笔者在查阅各宗资料文献时找到一段典故,小伙伴们可以参考。 ① 明崇祯进士周亮工《闽茶曲》云:雨前虽好但嫌新,火气未除莫接唇,藏...查阅全文
如何体验安溪铁观音的回甘韵味
日期:2023-11-04 11:42:13 点击:201 好评:0
好茶在饮后都会立刻喉头泛甘, 而后上升扩散到整个口腔,经久不退, 这就是传说中的回甘! 回甘回韵是安溪铁观音最迷人的特性, 好茶回甘绵长、齿颊生香, 令人大呼美妙! 回 甘 第 一 重 境 界 优质茶在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔,经久不退;但回...查阅全文
安溪铁观音的正炒与传统老工艺
日期:2023-11-04 11:41:52 点击:146 好评:0
铁观音不是不好,而是你根本没有机会喝到好的。真正好的铁观音在高山上,而且采用生态化管理,不能用除草剂。还需要手工采摘,标准化加工制作,工艺还需要是传统老工艺或者清香型的正炒工艺,而你喝到的,真的可能连安溪的都不是,更别说高山了。但喝到好的铁观音的茶友...查阅全文
红茶对胃肠道的好处你知道吗
日期:2023-11-04 11:31:56 点击:262 好评:0
红茶是以茶树鲜叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺加工而成的一类茶。 在发酵阶段,受到机械损伤的茶叶组织与其内源性多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、-葡萄糖苷酶等充分接触后,鲜叶中以儿茶素为主的茶多酚经酶促氧化后会产生一些新物质,如茶红...查阅全文
痴迷白茶是因为这些
日期:2023-11-04 11:28:47 点击:175 好评:0
白茶,恋上成瘾,一爱误终生,很多喜欢白茶的茶友都有此感触。之所以愈发的爱白茶、痴迷白茶,全是因为如下这些惹的祸.... 白茶的地域性 一方水土养一方茶。世界欢迎的白茶,产于闽北,那里山清水秀,东海之滨,依山傍水,独特的水土,特定的小气候环境,高海拔,山地丘...查阅全文
为何那么多人爱喝绿茶呢
日期:2023-11-04 11:28:28 点击:237 好评:0
绿茶是六大茶类中唯一的不发酵茶,是中国历史上最早出现的茶类,历史久、产区广、产量多、品质好、销区稳。2015年国内茶类销量占比中,绿茶占据超过半壁江山,达53.3%。 为什么那么多人爱喝绿茶呢? 家乡的味道 地域所致,各个茶产区几乎都生产绿茶。中国生产的茶叶产量...查阅全文
黑茶要懂得喝才会有效果
日期:2023-11-04 11:27:31 点击:198 好评:0
黑茶,富含众多有益人体健康的营养物质,对提神醒脑、消食除腻等有很好的功效。大家都知道,茶叶要懂得喝,才会有效果。 01 黑茶怎么喝 一、传统的饮用方法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一...查阅全文
喝黄茶的注意事项有哪些
日期:2023-11-04 11:20:19 点击:204 好评:0
黄茶是中国的特产,与其它茶类最大的区别在于制作过程中多了一道闷黄的工序。由于黄茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,因此也得到不少茶友的青睐。黄茶作为较小众的茶类,与其它茶类相比,从制作到冲泡都有一些区别,喝黄茶的注意事项更是不可...查阅全文
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